
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€36,39/stuk
€43,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Domaine Berthelemots Monthélie Rouge 2022 is een verfijnde Pinot Noir waarin twee lieux-dits elkaar aanvullen: Pierrefittes zorgt voor concentratie en donkere fruittonen, terwijl Jouères juist meer rood fruit laat spreken. De rijping op eikenhout brengt beide expressies samen in een volle, harmonieuze Bourgogne met het rijpe maar fijne karakter van de jaargang.
Proefnotities
In het glas toont de wijn naar verwachting een robijnrode kleur. De geur weerspiegelt de verschillende herkomsten: donker fruit en een subtiele rokerige toets, aangevuld met het frissere aroma van rood fruit.
De smaak is vol en harmonieus, met rijp fruit en een elegante finesse. De wijn kan nu worden gedronken; hoe hij zich verder ontwikkelt op fles is op basis van de beschikbare informatie niet nader aan te geven.
Productie
De Pinot Noir komt van de zuidgerichte percelen Pierrefittes en Jouères in Monthélie. De druiven worden met de hand geoogst en de wijn rijpt op eikenhouten vaten, waar de twee verschillende expressies samenkomen. Verdere details over de bodem en de vinificatie zijn niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk de wijn bij 15–16 °C, bijvoorbeeld met gebraden gevogelte, eend of paddenstoelen. Omdat de wijn jong is, kan een korte beluchting in een karaf hem wat meer ruimte geven; proef eventueel eerst een glas om te bepalen of karafferen wenselijk is.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Domaine Berthelemot |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen