Domaine Arlaud Morey-Saint-Denis 2023

Domaine Arlaud Morey-Saint-Denis 2023 is een elegante Bourgondische Pinot Noir uit een van de meest karaktervolle dorpen van de Côte de Nuits. De wijn combineert verfijnde rode fruittonen met de aardse diepgang en subtiele kruidigheid die Morey-Saint-Denis zo geliefd maken. De jaargang 2023 biedt een aantrekkelijke balans tussen rijp fruit, frisheid en structuur.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een heldere robijnrode kleur. De neus opent met aroma’s van kersen, frambozen en rode pruimen, aangevuld door viooltjes, fijne specerijen en een subtiele aardse toets. Op het gehemelte is hij soepel en verfijnd, met levendige zuren, elegante tannines en een minerale, licht kruidige afdronk. De wijn is al jong aantrekkelijk dankzij zijn frisse fruit en toegankelijke structuur, maar zal zich de komende jaren verder ontwikkelen. Met enkele jaren flesrijping kunnen de fruittonen plaatsmaken voor meer aardse, bosachtige en onderhoutachtige nuances.

Productie
De wijngaarden van Morey-Saint-Denis liggen op kalk- en kleihoudende bodems aan de Côte de Nuits, een terroir dat Pinot Noir zowel finesse als diepte meegeeft. Domaine Arlaud werkt met veel aandacht voor bodemgezondheid en duurzame, biodynamische wijnbouw. De druiven worden zorgvuldig geoogst en met respect voor hun herkomst verwerkt, waarna de wijn traditioneel wordt vergist en op Franse eikenhouten vaten rijpt. De precieze verhouding tussen hele trossen en ontsteelde druiven kan per oogst verschillen.

Eten & Serveren
Een uitstekende begeleider van gevogelte, kalfsvlees, eendenborst en gerechten met paddenstoelen. Ook zachte kazen, zoals Brie de Meaux of Camembert, sluiten mooi aan bij zijn verfijnde fruit en aardse karakter. Serveer op circa 15–16 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting van 30 minuten kan de aroma’s in zijn jeugd extra tot ontwikkeling brengen.

Producent
Domaine Arlaud is een gerenommeerd familiebedrijf uit de Côte de Nuits, met diepe wortels in Morey-Saint-Denis en omliggende appellations. Het domaine staat bekend om zijn precieze, elegante Bourgognes en zijn sterke toewijding aan duurzame en biodynamische wijnbouw. Door zorgvuldig wijngaardbeheer en een terughoudende kelderstijl brengt Arlaud het karakter van elk terroir helder tot uitdrukking.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.