Del Maguey VIDA Clasico

Del Maguey VIDA Clásico is een karaktervolle mezcal uit Oaxaca, Mexico, gemaakt van 100% Espadín-agave. Dankzij zijn toegankelijke prijs, uitgesproken smaak en veelzijdigheid is deze mezcal uitgegroeid tot een favoriet bij bartenders en liefhebbers van ambachtelijke cocktails.

Geur & Smaak
In het glas is VIDA helder en transparant. De neus is verleidelijk en aromatisch, met tonen van honing, vanille en geroosterde agave, aangevuld door een subtiele hint van rubber. Op het gehemelte komt een aangename, lichte rokerigheid naar voren, met nuances van gember, kaneel, sandelhout en rijpe banaan. De smaak is levendig en goed in balans, met een warme, kruidige afdronk waarin de geroosterde agave herkenbaar blijft.

Distillatie & Rijping
Deze mezcal wordt gemaakt van 100% Espadín-agave in San Luis del Río, Oaxaca. De spirit ondergaat een dubbele distillatie in een koperen pot still met een inhoud van 350 liter en wordt gebotteld op 42% alcohol. Als single village mezcal weerspiegelt VIDA de herkomst en het karakter van één specifieke gemeenschap en haar traditionele productiemethoden.

Serveren
Del Maguey VIDA Clásico kan puur worden gedronken op kamertemperatuur, zodat de aroma’s en lichte rokerigheid volledig tot hun recht komen. Ook over ijs is hij aangenaam. Door zijn kruidige, rokerige en fruitige profiel is VIDA bovendien bijzonder geschikt voor cocktails, zoals een Mezcal Margarita, Paloma of Oaxaca Old Fashioned.

Distilleerderij
Del Maguey werd in 1995 opgericht door Ron Cooper met als missie om authentieke kwaliteitsmezcal buiten Mexico bekend en toegankelijk te maken. Het merk staat bekend om zijn single village-benadering: de mezcal uit iedere dorpsgemeenschap wordt afzonderlijk gebotteld, zonder verschillende herkomsten samen te voegen. Daarbij werkt Del Maguey nauw samen met kleinschalige palenques en lokale producenten, met aandacht voor traditionele methoden, de natuurlijke omgeving en de culturele betekenis van mezcal.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.