Dehesa El Carrascal, Dulcemar Garnacha Tintorera Dolce 2025

Dulcemar Garnacha Tintorera Dolce 2025 is een elegante, biologisch geproduceerde dessertwijn uit Spanje, gemaakt van de lokale Garnacha Tintorera. De wijn is aangenaam zoet zonder zwaar over te komen en brengt de lange familietraditie van Dehesa El Carrascal met deze druif tot uiting.

Proefnotities
De wijn wordt omschreven als verrassend elegant en niet overdreven zoet. Er zijn geen specifieke gegevens over kleur, aroma’s of verdere smaaknuances beschikbaar. Schenk hem als dessertwijn wanneer hij jong en fruitig is; informatie over het bewaarpotentieel is niet vermeld.

Productie
De wijn is biologisch geproduceerd en gemaakt van Garnacha Tintorera. Dehesa El Carrascal ligt in DO Almansa, tussen Alpera en Bonete, in het warme, droge zuidoosten van Spanje. De wijngaarden van het domein zijn grotendeels minstens 50 jaar oud, maar informatie over de herkomst van de druiven voor deze wijn, de oogst en de vinificatie is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk Dulcemar bij desserts met chocolade of bij een gerijpte kaas van koemelk. Serveer licht gekoeld, bijvoorbeeld rond 10–12 °C, zodat de zoetheid in balans blijft. Karafferen is doorgaans niet nodig; specifieke serveerrichtlijnen van de producent zijn niet vermeld.

Producent
Bodega Dehesa El Carrascal werd in 1962 opgericht door Don Arsenio García Cañada, die zich toelegde op wijnen van de lokale Garnacha Tintorera. Rond de eeuwwisseling werd het huidige wijnhuis gebouwd. Inmiddels wordt het familiebedrijf geleid door de tweede en derde generatie en maakt het moderne wijnen in DO Almansa, met Garnacha Tintorera als belangrijkste druif.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.