
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€100,00/stuk
€110,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
De Venoge Princes Extra Brut is een verfijnde non-vintage Champagne waarin Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir samenkomen. De Extra Brut-stijl houdt de dosage laag en laat het frisse, elegante karakter van de wijn spreken; de Princes-cuvée verwijst naar de vorstelijke inspiratie achter deze lijn.
Proefnotities
Verwacht een lichtgouden kleur met fijne, aanhoudende bubbels. In de neus passen frisse citrus- en appeltonen bij de levendige stijl, met mogelijk subtiele hints van brioche en krijtachtige mineraliteit. De smaak is droog en fris, met een verfijnde mousse en een verkwikkende afdronk.
Als non-vintage Champagne is deze wijn bedoeld om zijn frisse karakter te tonen. Bewaar de fles koel, donker en liggend; zonder informatie over de disgorgementdatum is een precieze inschatting van het verdere rijpingspotentieel lastig.
Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 8–10 °C. De droge stijl past goed bij oesters, schaal- en schelpdieren, sushi en lichte visgerechten; ook als aperitief komt de frisse mousse mooi tot zijn recht. Decanteren is niet nodig: open de fles vlak voor het serveren en schenk rustig in.
Producent
De Venoge werd in 1837 opgericht door Henri-Marc de Venoge en is gevestigd in Épernay, in het hart van de Champagnestreek. De Princes-lijn grijpt terug op de koninklijke associaties uit de geschiedenis van het huis. De producent is daarmee een gevestigde naam binnen Champagne, al zijn specifieke onderscheidingen voor deze cuvée hier niet vermeld.
| Categorie | Champagne |
| Producent | De Venoge |
| Jaargang | NV |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen