De Saint Gall, Champagne Rosé Grand Cru

De Saint Gall Champagne Rosé Grand Cru vertegenwoordigt het mooiste wat het huis in rosé kan bieden: een elegante en intens smakende Champagne op basis van Pinot Noir uit Grand Cru-wijngaarden rond Ambonnay. Dankzij de zorgvuldige selectie van topdruiven en de klassieke rijping in diepe kelders heeft deze rosé een opvallende diepte, finesse en gastronomische spanning.

Proefnotities
In het glas toont deze Champagne een verfijnde rosékleur met levendige schittering en een mooie, energieke mousse. In de neus domineren rijpe aroma’s van frambozen en aardbeien, aangevuld met nuances van verse perzik en subtiele tonen van wit brood. In de mond is de stijl elegant en precies, met een hoge, frisse zuurgraad en veel rood fruit. De lange rijping geeft extra gelaagdheid en diepte, waardoor de wijn niet alleen feestelijk is, maar ook voldoende structuur heeft om nog enkele jaren mooi te ontwikkelen.

Productie
Voor deze Grand Cru Rosé worden uitsluitend Pinot Noir-druiven gebruikt uit de omgeving van Ambonnay, een van de meest gerespecteerde Grand Cru-gemeenten van Champagne. De wijngaarden leveren druiven met concentratie, rijp fruit en structuur, eigenschappen die perfect passen bij de ambitieuze stijl van deze cuvée. De druiven worden binnen het coöperatieve systeem van De Saint Gall enkel geselecteerd uit de eigen wijngaarden van de leden en vervolgens klassiek gevinifieerd en gerijpt in diepe kelders. De wijn wordt gedegorgeerd met een dosage van 8 gram, wat zorgt voor een mooi evenwicht tussen frisheid, fruit en romigheid.

Eten & Serveren
Deze Champagne Rosé Grand Cru is uitstekend bij gerechten met uitgesproken smaak, zoals gerookte zalm, tonijn, eend, gevogelte met rood fruit of gerechten met mediterrane kruiden. Serveer bij voorkeur op 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; laat de wijn rustig in het glas openen om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Producent
De Saint Gall is een gerenommeerd champagnehuis dat opereert als groot coöperatief en bekendstaat om zijn sterke focus op terroir en kwaliteit. Alleen druiven van de eigen ledenwijngaarden worden gebruikt, wat de herkomst en controle over de stijl extra benadrukt. Het huis heeft een stevige reputatie opgebouwd in Champagne met cuvées die precisie, elegantie en een duidelijke Grand Cru-signatuur combineren.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.