De Saint Gall, Champagne Brut Rosé 1. Cru

De Saint Gall Champagne Brut Rosé 1er Cru is een verfijnde rosé-champagne uit de prestigieuze Champagne-streek, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. Deze cuvée valt op door haar mooie balans tussen frisse elegantie en fruitige charme, en wist bovendien goud te winnen bij Mundus Vini. Een stijlvolle keuze voor wie zijn gasten iets bijzonders wil serveren.

Proefnotities
In het glas toont deze champagne een aantrekkelijke zalmroze kleur met levendige, fijne mousse. Het bouquet is expressief en uitnodigend, met aroma’s van rood fruit zoals aardbei en framboos, aangevuld met subtiele citrus, bloemige tonen en een lichte brioche-achtige toets. In de mond combineert de wijn sappige fruitigheid met verkwikkende frisheid. De Pinot Noir zorgt voor structuur en smaakdiepte, terwijl Chardonnay spanning en finesse brengt. De afdronk is elegant, droog en verfrissend, met voldoende concentratie om nog enkele jaren mooi te ontwikkelen.

Productie
De 1er Cru-aanduiding wijst op druiven uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de Champagne, waar de kalkrijke bodems en het koele klimaat zorgen voor frisheid, precisie en aromatische verfijning. De druiven worden met de hand geoogst om alleen het beste fruit te selecteren. Daarna volgt een traditionele vinificatie volgens de méthode champenoise, met een tweede gisting op fles voor de fijne mousse en complexiteit.

Eten & Serveren
Deze Brut Rosé is een uitstekende begeleider van gevogelte en wild, vooral als je gasten wilt verrassen met een elegante, iets fruitigere stijl. Ook heerlijk bij zalmtartaar, eendenborst of lichte gerechten met rood fruit. Serveer goed gekoeld, idealiter tussen 8 en 10°C; decanteren is niet nodig.

Producent
De Saint Gall is een coöperatieve producent uit Champagne die bekendstaat om haar focus op kwaliteit en expressie van het terroir. De organisatie bundelt de expertise van meerdere wijnbouwers en werkt met veel aandacht voor precisie en finesse. De wijnen van De Saint Gall hebben door de jaren heen een solide reputatie opgebouwd, mede dankzij hun elegante stijl en consistente kwaliteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.