Darioush Winery, Signature Merlot, 2019

Darioush Signature Merlot 2019 is een luxe, precisiegedreven rode wijn uit Napa Valley die kracht en elegantie mooi in balans brengt. Gemaakt door wijnmaker Hope Goldie, staat deze Merlot voor de moderne, verfijnde stijl waar Darioush om bekendstaat. Een wijn met internationale allure en een duidelijke signatuur van topkwaliteit.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich diep robijnrood en uitnodigend. De neus is intens en verleidelijk, met aroma’s van rijpe donkere pruimen, zwarte bessen en kersen, aangevuld met tonen van chocolade, kruiden en een subtiele vleug vanille van het hout. In de mond is hij vol en fluweelzacht, met een compacte maar nauwkeurige structuur. Rijp fruit, frisse zuren en zijdezachte tannines komen prachtig samen in een lange, harmonieuze afdronk. Dankzij de stevige basis en rijpe tannines heeft deze Merlot bovendien een mooi bewaarpotentieel.

Productie
De druiven komen uit zorgvuldig geselecteerde percelen in het zuiden van Napa Valley, waaronder Oak Knoll, Mount Veeder en Yountville. De variatie in microklimaat en bodem zorgt voor extra complexiteit, spanning en balans in de uiteindelijke wijn. Het blend bestaat hoofdzakelijk uit Merlot, aangevuld met een klein deel Malbec voor extra diepte en structuur. Rijping op een hoog aandeel nieuwe Franse eiken vaten geeft de wijn verfijning en gelaagdheid zonder het fruit te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Merlot komt uitstekend tot zijn recht bij rundvlees, lamsvlees en rijke gerechten met veel diepte, zoals langzaam gegaarde stoofschotels of een mooi stuk gegrild vlees. Serveer bij voorkeur rond 16–18 °C. Decanteren is aan te raden, zeker in zijn jeugd, om de aroma’s volledig te laten openen.

Producent
Darioush Winery is een toonaangevend Napa Valley-huis dat bekendstaat om zijn luxueuze stijl en nauwgezette kwaliteitsfocus. Het wijnhuis heeft in korte tijd een sterke reputatie opgebouwd binnen Californië, mede dankzij de uitgesproken signatuur en de hoge standaard in zowel wijngaard als kelder. Signature Merlot is daar een treffend voorbeeld van en weerspiegelt de ambitie en klasse van het domein.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.