Crispy May, Côtes de Provence Rosé AOP, 2024

Crispy May, Côtes de Provence Rosé AOP 2024, is een opvallende Provence-rosé uit Saint-Tropez die inzet op puur fruit, precisie en topkwaliteit. Dankzij de focus op zorgvuldig geselecteerde druiven en een minutieuze handmatige selectie van de oogst onderscheidt deze wijn zich als een verfijnde, moderne expressie van klassieke Provence-stijl.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich licht en elegant, met een verleidelijke rosétint die direct zomers aanvoelt. De neus opent expressief met aroma’s van rode bessen, aangevuld met frisse, subtiele florale en mediterrane accenten. In de mond is Crispy May rijk en royaal, maar tegelijk mooi droog en strak in balans. De afdronk wordt gedragen door de herkenbare mineraliteit die zo kenmerkend is voor Provence. Deze rosé is gemaakt om jong en fris te drinken en laat zich het best genieten in zijn jeugd.

Productie
De druiven Grenache, Cinsault en Syrah/Shiraz zijn afkomstig uit de Provence, met een sterke nadruk op herkomst en kwaliteit van het fruit. De oogst werd zorgvuldig met de hand geselecteerd, druif voor druif, om alleen het beste materiaal te gebruiken voor de uiteindelijke wijn. Die selectieve aanpak draagt bij aan de zuivere, expressieve stijl en de opvallend frisse fruitconcentratie.

Eten & Serveren
Crispy May is een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten, garnalen met gegrilde citroen en kort aangebakken coquilles. Ook verse oesters met een vinaigrette passen er prachtig bij. Serveer deze rosé goed gekoeld, rond 8-10 °C; decanteren is niet nodig.

Producent
Crispy May komt uit Saint-Tropez, een van de meest iconische plekken van de Provence en een regio die wereldwijd bekendstaat om zijn verfijnde roséwijnen. Hoewel er op basis van de beschikbare informatie geen uitgebreide producentengeschiedenis bekend is, laat deze wijn duidelijk zien dat de maker inzet op kwaliteit, precisie en een uitgesproken premiumstijl.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.