Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00
Coteaux Bourguignons Rosé Jean-Baptiste Jessiaume 2021
Deze frisse Bourgogne-rosé van Jean-Baptiste Jessiaume verenigt een toegankelijk karakter met regionaal vakmanschap. Hij valt onder de appellatie C...
Jaargang
2021
Alc.
13,00%
Inhoud
750 ml
Land
Frankrijk
€27,00/stuk
€34,25/stuk
Bespaar 21%
Op voorraad
Min. 3 stuks
Geschatte levering: wo 30 sep. - di 06 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 1-5 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Deze frisse Bourgogne-rosé van Jean-Baptiste Jessiaume verenigt een toegankelijk karakter met regionaal vakmanschap. Hij valt onder de appellatie Coteaux Bourguignons, die in 2011 werd opgericht en zich uitstrekt van Auxerre tot de Beaujolais; het wijnhuis vindt zijn oorsprong in Santenay in 1830.
Proefnotities
De wijn heeft naar verwachting een lichte, delicate kleur en een frisse geur met tonen van rood fruit, zoals aardbei en framboos. In de mond is hij droog en levendig, met fruitige accenten en een verkwikkende zuurgraad. Omdat er geen specifieke proefnotities voor deze jaargang beschikbaar zijn, is dit een algemene stijlindicatie. Drink de rosé bij voorkeur jong om zijn frisse fruitkarakter te waarderen.
Productie
Coteaux Bourguignons omvat wijngaarden door heel Bourgogne en staat een ruime keuze aan druivenrassen toe, waaronder Pinot Noir en Gamay. De gebruikte druiven en de precieze vinificatiemethode voor deze fles zijn niet gespecificeerd. Jean-Baptiste Jessiaume werkt volgens een filosofie van minimale interventie, met als doel het karakter van de druiven en hun herkomst tot uitdrukking te laten komen.
Eten & Serveren
Schenk deze rosé als aperitief of combineer hem met gegrilde schaal- en schelpdieren, lichte salades, gevogelte of vegetarische gerechten. Serveer gekoeld op 8–10 °C. Decanteren is niet nodig.
Producent
Jean-Baptiste Jessiaume is een familiebedrijf met wortels in Santenay die teruggaan tot 1830. Het huis maakt deel uit van de Bourgondische wijntraditie en staat bekend om een aanpak met minimale interventie, waarbij de herkomst en het natuurlijke karakter van de druiven centraal staan.
Productinformatie
| Categorie | Rosé wijn |
| Producent | Jean-Baptiste Jessiaume |
| Jaargang | 2021 |
| Land | Frankrijk |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Bekijk product
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€89,10
€99,00
Sommelier & ober / restaurant Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrijk, Rhône
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€30,00
€39,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79
Sommelier op Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00
Beoordeling lezen