Cortes do Tua, Tinto 2023

Cortes do Tua Tinto 2023 is een elegante rode wijn uit het Douro Superior, gemaakt door het jonge en ambitieuze duo Duarte da Costa en Ana de Almeida. Deze wijn combineert de traditie van de Douro met een frisse, moderne aanpak en valt op door zijn harmonie, balans en pure fruitexpressie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een robijnrode kleur. De neus is intens en verleidelijk, met aroma’s van aardbei, framboos en pruim, aangevuld met een subtiele balsamico-toets die voor extra diepgang zorgt. In de mond is Cortes do Tua Tinto 2023 sappig en goed in balans, met stevige tannines en levendige zuren die de wijn mooi dragen. De afdronk is lang en fruitig. Dankzij zijn structuur en frisheid heeft deze wijn een mooi bewaarpotentieel, al is hij nu al toegankelijk en plezierig.

Productie
De wijn is afkomstig uit de subregio Douro Superior, meer bepaald uit Pombal de Ansiães in Carrazeda de Ansiães, op de linker oever van de rivier de Tua. De wijngaarden profiteren van uitstekende zonblootstelling, met hellingen die naar het zuiden en westen gericht zijn. De rode percelen liggen op 300 tot 400 meter hoogte en worden zo veel mogelijk biologisch beheerd; de oogst gebeurt volledig met de hand om de kwaliteit van het fruit te behouden. De vinificatie is gericht op het bewaren van frisheid, zuiverheid en de natuurlijke elegantie van het Douro-fruit.

Eten & Serveren
Deze rode Douro komt uitstekend tot zijn recht bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, stoofschotels en smaakvolle charcuterie. Ook bij geroosterde groenten of harde kazen is dit een fijne match. Serveer bij voorkeur tussen 16 en 18°C; karafferen is niet noodzakelijk, maar kan bij jonge tannines wel helpen om de wijn nog wat soepeler te maken.

Producent
Cortes do Tua is het ambitieuze project van Duarte da Costa en Ana de Almeida, twee jonge wijnmakers met internationale ervaring en een diepe verbondenheid met de wijntraditie van de Douro. Hun focus op zorg voor de wijngaard en zo natuurlijk mogelijke werkwijzen resulteert in wijnen die opvallend puur en evenwichtig zijn. Met hun terroirgedreven aanpak geven zij een eigentijdse invulling aan een van Portugal’s meest iconische wijnregio’s.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.