
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€33,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Soulmate Grande Reserva Alvarinho 2021 is een elegante witte Douro-wijn van Alvarinho, gemaakt door het ambitieuze duo Duarte da Costa en Ana de Almeida. De wijn combineert de traditie van de Douro met hun internationale ervaring en onderscheidt zich door zijn frisse structuur, verfijnde mineraliteit en subtiele houttonen.
Proefnotities
De wijn toont een heldere citroengele kleur met gouden reflecties. In de geur komen levendige aroma’s van sinaasappelschil naar voren, aangevuld met verfijnde mineraliteit en discrete tonen van hout.
Productie
De Alvarinho-druiven komen uit de hoger gelegen witte wijngaarden van Cortes do Tua, op 500 tot 700 meter hoogte. De percelen liggen aan de linkeroever van de rivier de Tua en profiteren van een gunstige ligging op het zuiden en westen. De oogst gebeurt volledig met de hand; de wijnmakers werken waar mogelijk biologisch. Details over de vinificatie zijn niet beschikbaar.
Producent
Cortes do Tua is een project van de jonge wijnmakers Duarte da Costa en Ana de Almeida, die hun internationale ervaring verbinden met de wijntraditie van de Douro. Vanuit Pombal de Ansiães in de subregio Douro Superior werken ze met circa 15 hectare wijngaarden, verdeeld over verschillende percelen. Hun aandacht voor de wijngaarden en streven naar harmonieuze, evenwichtige wijnen vormen de basis van het huis.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Cortes do Tua |
| Jaargang | 2021 |
| Land | Portugal |
| Regio | Douro |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen