Corte Sant'Alda Ca' Fiui Valpolicella Bio 2024

Name: Corte Sant'Alda Ca' Fiui Valpolicella Bio 2024
Brand: Az. Agr. Camerani /Adalia & Corte Sant'Alda
SKU: VC-16269
Price: 20.13 EUR
Availability: InStock

Az. Agr. Camerani /Adalia & Corte Sant'Alda

Valpolicella Ca’ Fiui viser, at en let og umiddelbart tilgængelig vin også kan have både seriøsitet og struktur. Den biodynamisk dyrkede vin fra Co...

Jaargang

2022

Druivensoort

Corvinone, Corvina Veronese, Molinara, Rondinella

Alc.

13,00%

Inhoud

750 ml

€20,13/stuk

€24,93/stuk

Bespaar 19%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 3 stuks

Geschatte levering: ma 05 okt. - wo 07 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-3 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Valpolicella Ca’ Fiui viser, at en let og umiddelbart tilgængelig vin også kan have både seriøsitet og struktur. Den biodynamisk dyrkede vin fra Corte Sant’Alda er lavet på områdets klassiske druesorter og får sin karakter fra højtliggende, delvist karrige marker.

Proefnotities
I glasset fremstår den som en let rødvin med en frisk og levende profil. Du kan forvente røde frugtnoter, som passer til druesammensætningen, mens en markant struktur giver vinen mere dybde end mange helt enkle Valpolicella-vine. Den nøjagtige aroma og smagsprofil er ikke nærmere beskrevet. Vinen lægger op til at blive drukket, mens frugten er frisk; der er ikke angivet oplysninger om et længere lagringspotentiale.

Productie
Druerne kommer fra marker omkring 350 meters højde med sydøstlig orientering og delvist karrig jordbund. Vinstokkene dyrkes biodynamisk, og druerne håndhøstes. Gæringen foregår spontant i egetræsfade på 4.000 liter; der er ikke yderligere oplysninger om vinifikationen.

Eten & Serveren
Prøv vinen til pizza, pasta med tomatbaseret sauce eller charcuteri. Den kan med fordel serveres let afkølet, så dens friske og lette stil kommer til sin ret. En kort luftning i glasset er passende; decantering er som udgangspunkt ikke nødvendig.

Productinformatie

Categorie	Rode wijn
Producent	Az. Agr. Camerani /Adalia & Corte Sant'Alda
Jaargang	2022
Land	Italië
Regio	Veneto
Druivensoort	Corvinone, Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Alcoholpercentage	13,00%
Inhoud	750 ml
Past bij