Corte Giara Valpolicella 2025

Name: Corte Giara Valpolicella 2025
Brand: Corte Giara - Allegrini
SKU: XW-62736
Price: 11.0 EUR
Availability: InStock

Corte Giara - Allegrini

Corte Giara Valpolicella 2025 is een soepele, frisse rode wijn uit het hart van Valpolicella, gemaakt van Corvina en Rondinella. Het moderne, toega...

Jaargang

2025

Druivensoort

Corvina, Rondinella

Alc.

12,50%

Regio

Veneto

€11,00/stuk

€13,50/stuk

Bespaar 19%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 6 stuks

Geschatte levering: do 08 okt. - ma 12 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 2-4 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Corte Giara Valpolicella 2025 is een soepele, frisse rode wijn uit het hart van Valpolicella, gemaakt van Corvina en Rondinella. Het moderne, toegankelijke karakter sluit aan bij het project dat de familie Allegrini in 1989 oprichtte om het karakter van Verona in een uitnodigende Valpolicella DOC tot uitdrukking te brengen.

Proefnotities
De wijn heeft een levendige robijnrode kleur. In de geur komen rijpe kersen naar voren, aangevuld met zwarte peper en subtiele tonen van kruiden.

Productie
De druiven groeien bij Fumane, in de heuvels ten noordoosten van Verona, på 180 tot 250 meter hoogte. De zuidoostelijk georiënteerde wijngaarden profiteren van een mild, luchtig klimaat en klei- en kalkrijke bodems. De oogst gebeurt handmatig in september, met zorgvuldige selectie van de trossen. Na het ontstelen en zacht persen vergist de most in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Regelmatig overpompen helpt kleur te onttrekken; na de malolactische gisting rijpt de wijn ongeveer drie maanden op staal, gevolgd door een rustperiode op fles.

Eten & Serveren
Schenk deze soepele rode wijn op ongeveer 16–18 °C. Hij past goed bij pasta met tomatensaus, charcuterie, gegrilde groenten en lichte vleesgerechten. Decanteren is doorgaans niet nodig; even openen voor het schenken is voldoende.

Producent
Corte Giara werd in 1989 opgericht op initiatief van de familie Allegrini, een gevestigde naam in Valpolicella. Het project werkt samen met geselecteerde wijnbouwers en richt zich op wijnen met een eigentijdse, toegankelijke stijl die het wijngebied rond Verona weerspiegelt. De nadruk op handmatige oogst en nauwkeurige vinificatie draagt bij aan het herkenbare fruitige karakter.

Productinformatie

Categorie	Rode wijn
Producent	Corte Giara - Allegrini
Jaargang	2025
Land	Italië
Regio	Veneto
Druivensoort	Corvina, Rondinella
Alcoholpercentage	12,50%
Past bij	Kaas, Varkensvlees, Pasta, Pizza, Aperitief