Coppo Nizza Pomorosso 2023

Name: Coppo Nizza Pomorosso 2023
Brand: Coppo
SKU: XW-63299
Price: 56.0 EUR
Availability: InStock

Coppo Nizza Pomorosso 2023 is een krachtige, verfijnde Barbera uit het prestigieuze Nizza-gebied in Piemonte, met rijp rood fruit, een kenmerkende ...

Jaargang

2023

Druivensoort

Barbera

Alc.

15,50%

Regio

Piemonte

€56,00/stuk

€66,00/stuk

Bespaar 15%

In winkelwagen

Op voorraad

Geschatte levering: di 10 nov. - do 12 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 2-4 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Coppo Nizza Pomorosso 2023 is een krachtige, verfijnde Barbera uit het prestigieuze Nizza-gebied in Piemonte, met rijp rood fruit, een kenmerkende balsamische toets en rijping op eikenhout. Sinds 1984 geldt Pomorosso als Coppo’s meest prestigieuze Barbera: een wijn die de kwaliteit en het karakter van de druif in de regio onderstreept.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een stralende robijnrode kleur. De geur brengt rijpe rode vruchten en cacao samen met een uitgesproken hint van eucalyptus. In de mond is hij rijk en geconcentreerd, met een volle, omhullende structuur en een lange afdronk. De rijping op hout geeft de wijn extra diepte en rondheid. De stevige structuur en rijping maken dit een wijn om rustig van te genieten; de precieze bewaartijd voor deze jaargang is niet vermeld.

Productie
De Barbera komt uit wijngaarden in Agliano Terme, Castelnuovo Calcea en Nizza Monferrato, op circa 200 meter hoogte. De zuid- en zuidoostgerichte hellingen hebben kalkrijke kleimergel met onder meer gips, ijzerconglomeraten en calciumcarbonaat. De stokken worden volgens het Guyot-systeem geteeld en de druiven zorgvuldig met de hand geoogst. Na schilinweking met korte, zachte overpompingen volgt de malolactische gisting. De wijn rijpt vervolgens veertien maanden op houten vaten.

Eten & Serveren
Schenk deze Barbera bij granaatortelli, lamskoteletten met een korst van kruiden of karaktervolle kazen zoals Bettelmatt. Serveer op ongeveer 16–18 °C. Een korte beluchting in een karaf kan de aroma’s mooi openen; een uitgebreide decantatie is niet noodzakelijk.

Producent
Coppo is een historisch wijnhuis uit Piemonte, opgericht in 1892, met een lange traditie in het maken van Barbera. Pomorosso werd voor het eerst gemaakt in 1984 en geldt als een belangrijke expressie van de druif en het Nizza-gebied. Het huis is ook bekend om zijn indrukwekkende ondergrondse kelders, die als werelderfgoed zijn erkend.

Productinformatie