Coppo Alta Langa Luigi Coppo Brut 2022

Coppo Alta Langa Luigi Coppo Brut 2022 is een verfijnde mousserende wijn uit Piemonte, gemaakt volgens de traditionele methode en gedragen door de elegantie van Pinot Noir. Deze brut combineert frisse appeltonen met de kenmerkende brioche- en gistaccenten die liefhebbers van klassieke Italiaanse mousserende wijnen aanspreken. Als feestelijke specialiteit uit een historisch wijngebied heeft hij alles in zich om bijzondere momenten extra glans te geven.

Proefnotities
In het glas presenteert deze Alta Langa zich met een fijne, levendige mousse en een heldere, elegante uitstraling. Het bouquet is expressief en fris, met aroma’s van groene appel en rijp wit fruit, gevolgd door nuances van broodkorst, gist en een subtiele romigheid die de klassieke methode verraden. In de smaak is de wijn droog, verfijnd en goed in balans, met een frisse zurenstructuur die spanning en lengte geeft. De afdronk is zuiver en licht ziltig, met een aangename toets van biscuit en citrus. Dankzij zijn structuur en precisie kan deze wijn zich nog verder ontwikkelen, al is hij nu al zeer toegankelijk en aantrekkelijk om jong te drinken.

Productie
De Alta Langa komt uit Piemonte, waar de koele heuvels en kalkrijke bodems zorgen voor de frisse zuren en finesse die deze stijl zo kenmerkend maken. De druiven worden zorgvuldig geoogst om hun aromatische zuiverheid en natuurlijke spanning te behouden, waarna de wijn volgens de traditionele tweede gisting op fles wordt gemaakt. Die vinificatie geeft de wijn zijn fijne mousse, gelaagdheid en klassieke briochetonen.

Eten & Serveren
Serveer deze brut bij voorkeur tussen 6 en 8 °C, zodat zijn frisse karakter en subtiele complexiteit mooi tot uiting komen. Hij past uitstekend bij oesters, lichte visgerechten, verfijnde hapjes, sushi, tempura en zachte kazen; ook als aperitief doet hij het bijzonder goed. Decanteren is niet nodig.

Producent
Coppo is een gerenommeerd familiehuis uit Piemonte met een lange geschiedenis in de regio en een sterke reputatie voor kwaliteitswijnen met karakter. De producent geldt als een belangrijke naam in de ontwikkeling van mousserende wijnen uit Alta Langa en staat bekend om vakmanschap, consistentie en stijl. Door de combinatie van traditie en precisie heeft Coppo internationaal erkenning verworven, niet alleen voor zijn stille wijnen, maar ook voor zijn elegante mousserende cuvées.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.