
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€20,23/stuk
€25,03/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Comm. G.B. Burlotto maakt met deze Dolcetto d’Alba een sappige, verfijnd kruidige rode wijn uit Piemonte, met kersen, frambozen en zijdezachte tannines. De wijn draagt de naam van Commendatore G.B. Burlotto, die wordt beschouwd als een van de grondleggers van Barolo en in de negentiende eeuw grote faam verwierf.
Proefnotities
In de geur komen kersen en frambozen naar voren, aangevuld met fijne kruidigheid en een aardse toets. De kleur wordt niet nader beschreven.
In de mond is de wijn sappig en vol, met zeer zachte, zijdeachtige tannines en een frisse, koele indruk. Dolcetto is doorgaans op zijn fruitige karakter het mooist wanneer hij jong wordt gedronken; specifieke informatie over het bewaarpotentieel van deze jaargang is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk deze Dolcetto licht gekoeld, rond 14–16 °C, bij charcuterie, verse pasta met tomatensaus, pizza of gegrilde worst. Even kort beluchten in het glas volstaat; decanteren is doorgaans niet nodig.
Producent
Comm. G.B. Burlotto geldt als een historische naam in Piemonte: oprichter Commendatore G.B. Burlotto was een gevierde wijnmaker uit de negentiende eeuw en wordt gezien als een van de grondleggers van Barolo. Tegenwoordig leidt zijn achterkleinzoon Fabio Alessandro het domein en heeft hij de wijnmakerij opnieuw tot bloei gebracht.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Comm. G.B. Burlotto |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Druivensoort | Dolcetto |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€364,00
Beoordeling lezen