Nog maar enkele over

Colgin IX Estate Syrah 2021

Name: Colgin IX Estate Syrah 2021
Brand: Colgin
SKU: PS-16143626535292
Price: 472.0 EUR
Availability: InStock

Colgin

Colgin IX Estate Syrah 2021 is een krachtige, fluweelzachte Californische Syrah met een uitgesproken samenspel van florale, kruidige en donkere fru...

Jaargang

2021

Regio

Californië

Land

Verenigde Staten

€472,00/stuk

In winkelwagen

Nog maar 3 op voorraad(!)

Geschatte levering: di 06 okt. - do 08 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 2-4 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Colgin IX Estate Syrah 2021 is een krachtige, fluweelzachte Californische Syrah met een uitgesproken samenspel van florale, kruidige en donkere fruittonen. De combinatie van volledig ontsteelde druiven en rijping in Bourgondische pièces geeft de wijn een eigen karakter; informatie over de historische betekenis van deze jaargang is niet beschikbaar.

Proefnotities
In de neus komen bloemen en kruiden naar voren, met opvallende aardse nuances die doen denken aan roest, ijzer en bloed. Daarachter ontvouwen zich aroma’s van zwarte kers en pruim. De smaak is vol en rijk, met een fluweelzachte textuur. De lange afdronk brengt espresso, drop en peperige specerijen. De wijn is nu al gul van karakter; een precieze bewaartermijn is op basis van de beschikbare informatie niet vast te stellen.

Productie
De druiven zijn volledig ontsteeld en de wijn rijpte in pièces uit Bourgogne, afkomstig van onder meer Damy, François Frères en Ermitage. Informatie over het specifieke terroir, de oogstmethode en verdere vinificatiestappen is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk de wijn bij gegrild lamsvlees, rundvlees of wild, of combineer hem met paddenstoelen en kruidige gerechten. Serveer rond 16–18 °C. Een uur karafferen kan de aroma’s extra ruimte geven.

Producent
Colgin is een Californisch wijnhuis dat vooral bekendstaat om zijn kleinschalige wijnen uit Napa Valley. IX Estate is een van de bekende wijngaardbenamingen van het huis. Meer specifieke informatie over de geschiedenis en onderscheidingen van de producent is hier niet beschikbaar.

Productinformatie