Colgin IX Estate Red 2014

Colgin IX Estate Red 2014 is het vlaggenschip van Colgin Cellars en behoort tot de meest gewilde wijnen uit Napa Valley. Afkomstig van de legendarische IX Estate op Pritchard Hill, combineert deze Bordeaux-geïnspireerde blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot kracht, finesse en een uitzonderlijk terroir in één indrukwekkende wijn.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, donkere kleur die direct zijn concentratie verraadt. In de neus komen lagen van zwarte bessen, cassis, blauwe bessen en warme specerijen naar voren, aangevuld met wilde kruiden, grafiet en een subtiele rokerige mineraliteit. In de mond is de wijn rijk, gelaagd en zijdezacht, met rijp donker fruit, stevige maar verfijnde tannines en een levendige frisheid die voor spanning zorgt. De afdronk is lang, precies en mineraal, met veel diepte en complexiteit. Dit is een wijn met groot bewaarpotentieel die zich over vele jaren verder zal ontvouwen.

Productie
De IX Estate ligt op de steile hellingen van Pritchard Hill in Napa Valley, waar vulkanische bodems, uitstekende drainage en maximale zoninval zorgen voor lage opbrengsten en zeer geconcentreerde druiven. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met precisie geoogst, waarna de vinificatie wordt gericht op het behouden van zuiverheid, structuur en terroirexpressie. Het resultaat is een Cabernet-dominante blend die elegantie en intensiteit op hoog niveau samenbrengt.

Eten & Serveren
Deze wijn vraagt om rijke gerechten zoals gegrilde ribeye, lamsbout, hertenfilet of langzaam gegaard rundvlees. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C; decanteren wordt sterk aanbevolen, zeker in zijn jeugd, zodat de wijn zich volledig kan openen en zijn aromatische complexiteit beter laat zien.

Producent
Colgin Cellars werd opgericht in Napa Valley en groeide uit tot een van de meest prestigieuze producenten van Californië. Het huis staat bekend om zijn uitzonderlijke single-vineyard wijnen en heeft met de IX Estate een iconische status opgebouwd binnen de regio. Dankzij voortdurende lof van internationale wijncritici is Colgin uitgegroeid tot een referentie voor topkwaliteit en verzamelwaardige Napa Valley-wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.