Clos Vougeot Grand Cru Domaine Vougeraie, 2022

Domaine Vougeraie Pinot Noir 2022 uit Clos Vougeot toont Bourgondische finesse met diepte, spanning en een kalkrijke, minerale ondertoon.

Over de wijn
Domaine Vougeraie werkt in Bourgogne volgens biodynamische principes, en dat zie je in de manier waarop de wijnen spanning en precisie houden zonder hard over te komen. Voor een groot cru als Clos Vougeot draait het niet alleen om de naam, maar vooral om de afwisseling van kalksteen en klei, die de Pinot Noir in 2022 zowel ruggengraat als souplesse geeft. De aanpak is gericht op levende bodems en gezonde, goed uitgedrukte druiven, zodat de wijn zijn herkomst duidelijk laat zien. De 2022-vintage in Bourgogne leverde geconcentreerde maar vaak ook zuivere wijnen op, met rijpe fruitaroma’s en voldoende frisheid. In de kelder wordt bij Domaine Vougeraie doorgaans met veel aandacht gewerkt om de finesse van Pinot Noir te bewaren. Deze Clos Vougeot 2022 rijpte 18 maanden in Franse eiken vaten, waarvan ongeveer 30% nieuw hout, genoeg om structuur te geven zonder het terroir te overschaduwen. Dat past bij een wijn die niet op kracht alleen speelt, maar op precisie, textuur en een duidelijke lijn. De combinatie van hout, fruit en minerale spanning maakt de wijn nu al interessant, terwijl hij tegelijk duidelijk is gebouwd voor ontwikkeling op fles.

Proefnotities
In het glas zie je meteen de diepe robijnrode kleur met een paarse gloed, typisch voor een jonge maar serieuze Pinot Noir uit Bourgogne. De neus van deze Domaine Vougeraie Clos Vougeot 2022 opent met zwarte kers, viooltje en een aardse laag van truffel en paddenstoel, waarna ook tabak en een subtiele kruidigheid naar voren komen. In de mond is de wijn vol en gestructureerd, maar de tannines blijven zijdeachtig en netjes verweven, waardoor de kracht nooit log wordt. De 2022 laat hier vooral die combinatie zien van donker fruit, kalkachtige spanning en een lange, minerale afdronk waar je even op blijft kauwen.

Eten & Serveren
Dit is zo’n wijn die meteen vraagt om gerechten met diepte en structuur. Denk aan rood vlees, zoals een langzaam gegaarde ribeye, lamskroon of eendenborst met een klassieke rode wijnsaus. Ook wild past uitstekend bij de Pinot Noir van Domaine Vougeraie uit Clos Vougeot 2022, bijvoorbeeld hert of fazant met paddenstoelen en aardse bijgerechten. Bij kaas werkt een gerijpte comté of epoisses heel mooi, en juist daar komt de Bourgondische signatuur goed naar voren. Een klassiek regionaal idee is boeuf bourguignon, want die combinatie van rood vlees, gestoofde diepte en Bourgogne op tafel voelt bijna vanzelfsprekend.

Producent
Domaine Vougeraie is een van de namen die je in Bourgogne serieus neemt zonder dat het schreeuwerig hoeft te worden. Het domein werd in de jaren 1990 opgebouwd door de familie Boisset en staat bekend om zijn biodynamische aanpak en sterke focus op herkomst, vooral in de Côte de Beaune en Côte de Nuits. Onder leiding van Jean-Charles Boisset kreeg het huis een duidelijke identiteit, terwijl wijnmaker Pierre Vincent, als technisch directeur en oenoloog, een belangrijke rol speelde in het verfijnen van de stijl. Wat de wijnen van Domaine Vougeraie typeert, is niet alleen zorg in de wijngaard, maar ook een voorliefde voor precisie, frisheid en textuur in de kelder. Bij een wijn als deze Clos Vougeot Pinot Noir 2022 zie je dat terug in de manier waarop kracht en elegantie samenkomen, met respect voor het karakter van het perceel en zonder overdaad aan extractie of hout. Dat maakt het een producent voor wie Bourgogne niet draait om luidheid, maar om detail, balans en een duidelijke stem van de plek.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.