
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€267,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Clos de Vougeot Grand Cru 2015 van Gros Frère et Sœur combineert de diepte en structuur van een van Bourgognes beroemdste wijngaarden met de rijpe, gulle stijl van het domein. Clos de Vougeot kent een lange wijnbouwgeschiedenis en geldt als een belangrijke Grand Cru van de Côte de Nuits.
Proefnotities
De wijn toont zich robijnrood. In de geur komen rijpe kersen en bramen naar voren, aangevuld met tonen van bosgrond, specerijen en subtiel eikenhout.
In de mond is hij vol en geconcentreerd, met rijp donker fruit, een stevige structuur en een lange afdronk. De wijn heeft bewaarpotentieel; geef hem de tijd om verder te ontwikkelen en aan complexiteit te winnen.
Eten & Serveren
Schenk deze Bourgogne bij gerechten met eend, gebraden duif of kalfsvlees, of bij paddenstoelen en gerijpte harde kazen. Serveer rond 16–18 °C. Een uur karafferen kan helpen om de aroma’s te openen, zeker wanneer de wijn nog jeugdig overkomt.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Domaine Gros Frère et Soeur |
| Jaargang | 2015 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen