Cherchi Tuvaoes Vermentino di Sardegna 2024

Cherchi Tuvaoes Vermentino di Sardegna 2024 is een verfijnde Sardijnse witte wijn met een uitgesproken, mediterrane signatuur. Deze wijn wordt in beperkte oplage gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Vermentino-druiven uit de wijngaarden in Usini, wat hem extra karakter en exclusiviteit geeft. Door zijn structuur en frisheid is dit geen wijn die alleen jong gedronken hoeft te worden; hij kan zich ook nog mooi ontwikkelen na de oogst.

Proefnotities
In het glas presenteert de wijn zich met een heldere, licht strogele kleur, typisch voor een elegante Vermentino. In de neus komen frisse aroma’s naar voren van citrus, witte bloemen, rijpe peer en een subtiele kruidige, zilte toets die doet denken aan de Sardijnse zeewind. In de mond is de wijn levendig en knapperig, met frisse zuren, een mooie mineraliteit en een harmonieuze balans tussen fruit en spanning. De afdronk is zuiver en verfijnd, met een licht amandelachtig accent dat vaak zo typerend is voor Vermentino. Dankzij zijn goede structuur heeft deze wijn bovendien een bescheiden bewaarpotentieel en kan hij nog enkele jaren na de oogst verrassend mooi blijven.

Productie
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit Usini, in het noordwesten van Sardinië, waar het warme mediterrane klimaat en de invloed van de zee zorgen voor ideale omstandigheden voor Vermentino. De geselecteerde oogst uit beperkte productie benadrukt de focus op kwaliteit boven kwantiteit. Verdere details over de vinificatie zijn niet beschikbaar, maar de stijl wijst op een zorgvuldige, pure verwerking waarbij frisheid en druifeigen expressie centraal staan.

Eten & Serveren
Deze Vermentino komt uitstekend tot zijn recht bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, frisse salades, lichte pastagerechten en mediterrane gerechten met kruiden en citrus. Serveer bij voorkeur gekoeld, rond 8–10 °C, zodat de frisse aromatiek en minerale spanning mooi naar voren komen. Decanteren is niet nodig; recht uit de fles behoudt de wijn zijn levendige en elegante karakter.

Producent
Cherchi Giovanni is een producent uit Sardinië die zich toelegt op wijnen met een duidelijke herkomst en een authentiek regionaal profiel. De naam Cherchi is in de streek verbonden aan traditionele wijnbouw en een sterke band met het terroir van Usini. Hoewel specifieke onderscheidingen niet zijn vermeld, onderstreept deze beperkte Vermentino met zijn precisie en regionale identiteit het vakmanschap van het domein.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.