Château Troplong Mondot 1. Grand Cru Classé B, 2022

Château Troplong Mondot 2022 er en imponerende Saint-Émilion med stor dybde, finesse og en sjælden balance mellem kraft og elegance. Som 1. Grand Cru Classé B forener vinen højtliggende terroir, lavt udbytte og klassisk Bordeaux-ekspertise i en årgang, der allerede nu har fået strålende anmeldelser og peger mod et langt liv i kælderen.

Proefnotities
I glasset står vinen tæt og mørk med en intens, næsten hypnotisk dybde. Duften åbner sig med sorte bær, brombær, solbær og kirsch, flankeret af violette florale noter, iris og et strejf af mineralsk friskhed, som giver aromaen løft og præcision. Smagen er generøs, men kontrolleret: modne mørke frugter, rød stenfrugt, fine lædertoner og en diskret salinitet smelter sammen med silkebløde tanniner og en imponerende struktur. Årgang 2022 har et meget stort lagringspotentiale og vil udvikle endnu større kompleksitet over de næste 8-10 år, men kan med fordel gemmes i flere årtier.

Productie
Vinen stammer fra Château Troplong Mondots højtliggende marker i Saint-Émilion, hvor kalk- og lerholdige jorde bidrager med både friskhed, struktur og mineralsk nerve. Druesammensætningen domineres af Merlot, suppleret af Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, og høsten sker manuelt med fokus på lave udbytter og høj selektion. Vinifikationen udføres med stor præcision for at bevare druernes modenhed og terroirets udtryk, samtidig med at vinens koncentration og finesse bevares. Resultatet er en vin med både kraft og raffinement, tydeligt formet af stedets særlige højde og jordbund.

Eten & Serveren
Château Troplong Mondot 2022 passer fremragende til retter med dybde og struktur, som oksemørbrad, lam, vildt, confiterede svampe eller trøffelbaserede retter. Server den ved 16-18 °C, og giv den gerne god tid på karaffel før servering, så dens aromaer og silkebløde tekstur kan folde sig helt ud.

Producent
Château Troplong Mondot er en af de mest respekterede ejendomme i Saint-Émilion og bærer klassifikationen 1. Grand Cru Classé B, som understreger dens høje status i regionen. Slottet har i mange år været kendt for vine med stor koncentration, modenhed og lagringskraft, og 2022-årgangen føjer sig til rækken af markante succeser. Med topanmeldelser og høj international anerkendelse bekræfter producenten endnu en gang sin position blandt Bordeauxs mest eftertragtede navne.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.