
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€24,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Château Soucherie Blanc Ivoire 2024 is een elegante, levendige witte wijn van 100% Chenin Blanc. De combinatie van frisse zuren en subtiele fruitige en honingachtige tonen geeft deze Loire-wijn een klassieke, veelzijdige stijl; volgens de verstrekte informatie kreeg hij 93 punten van James Suckling.
Proefnotities
In het glas toont de wijn zich naar verwachting lichtgeel. De neus opent met frisse appel en limoen, aangevuld met een zachte hint van honing. In de mond is hij fris en evenwichtig, met levendige zuren die het fruit mooi ondersteunen.
De frisse stijl komt het best tot zijn recht wanneer de wijn jong wordt gedronken. Er is geen specifieke informatie beschikbaar over het bewaarpotentieel.
Eten & Serveren
Een veelzijdige keuze bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis en gegrilde groenten. Ook bij groenterisotto of Aziatische gerechten zonder uitgesproken zoetheid komt de frisse stijl goed tot zijn recht. Serveer gekoeld op circa 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; even laten ademen in het glas volstaat.
Producent
Château Soucherie is een gevestigde naam in de Loirestreek, bekend om klassieke wijnen met een elegante stijl. Het domein ligt in Anjou, in het westelijke deel van de Loirevallei. De vermelde score van 93 punten door James Suckling onderstreept de erkenning voor deze Blanc Ivoire.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Château Soucherie |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Druivensoort | Chenin Blanc |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen