
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€572,00/stuk
€629,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Château Rayas Châteauneuf-du-Pape Pignan 2011 is een elegante, geconcentreerde rode wijn van een van de meest iconische domeinen van de Rhône. De combinatie van rijp rood fruit, florale tonen en een opvallend lange afdronk geeft deze jaargang een eigen, verfijnde signatuur.
Proefnotities
Helder robijnrood in het glas. In de neus komen intense aroma’s van framboos, potpourri en kruidige cake naar voren; met wat lucht krijgt het bouquet extra diepte en een lichte minerale toets.
De wijn is vol en harmonieus, met sappige smaken van rood fruit en een opmerkelijke helderheid. Stoffige tannines tekenen zich pas later af en geven structuur aan de lange, energieke afdronk. De concentratie en tannines bieden ruimte voor verdere ontwikkeling, al is hij ook nu al boeiend om te drinken.
Eten & Serveren
Schenk deze wijn bij geroosterd lamsvlees, eend of langzaam gegaard rundvlees; ook paddenstoelen en Provençaalse kruiden sluiten mooi aan bij het kruidige karakter. Serveer rond 16–18 °C. Geef de wijn wat lucht in het glas of schenk hem voorzichtig over in een karaf als hij gesloten overkomt.
Producent
Château Rayas geldt als een van de grote namen van Châteauneuf-du-Pape en geniet internationaal een bijzondere reputatie onder liefhebbers van de Rhône. Het domein staat bekend om wijnen met een uitgesproken eigen karakter en een stijl waarin finesse en expressie centraal staan.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Chateau Rayas |
| Jaargang | 2011 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Druivensoort | |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen