
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€29,86/stuk
€38,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Château Rahoul Graves Rouge 2022 is een krachtige, geconcentreerde Bordeaux uit een uitzonderlijk warme en droge jaargang. De blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en een klein aandeel Petit Verdot combineert rijp donker fruit met een stevige, maar verfijnde structuur.
Proefnotities
De wijn heeft een diepe purperrode kleur met bijna zwarte schakeringen. In de intense geur staan rijpe zwarte bessen en bramen centraal, aangevuld met donkere chocolade, zoethout en een rokerige toets die aan vuursteen doet denken.
In de mond is hij vol en gul, met veel rijp fruit en compacte tannines die dankzij de rijpe druiven zijdezacht aanvoelen. De afdronk is lang en warm. Door zijn concentratie en structuur kan de wijn nog enkele jaren verder ontwikkelen op fles.
Productie
De blend bestaat uit circa 62% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon en 3% Petit Verdot. De wijn rijpt twaalf maanden op Franse eikenhouten vaten; voor deze krachtige jaargang is een groter aandeel nieuwe vaten gebruikt om de rijpe fruitintensiteit in balans te brengen. Nadere informatie over terroir, oogst en vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk bij gegrild of gebraden rundvlees, lamsbout met knoflook of rijke stoofgerechten. Ook stevige kazen passen goed bij de krachtige stijl. Serveer rond 16–18 °C en karaffeer de wijn ongeveer een uur voor het schenken, zodat de aroma’s zich goed kunnen openen.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Chateau Rahoul |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen