Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Chateau Purcari, Vinohora Rară Neagră Malbec 2024
Château Purcari Vinohora Rară Neagră–Malbec 2024 brengt de Moldavische druif Rară Neagră samen met de internationale Malbec: een combinatie van lok...
Jaargang
2024
Alc.
14,00%
Inhoud
750 ml
€21,00/stuk
Op voorraad
Min. 6 stuks
Geschatte levering: wo 07 okt. - vr 09 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 2-4 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Château Purcari Vinohora Rară Neagră–Malbec 2024 brengt de Moldavische druif Rară Neagră samen met de internationale Malbec: een combinatie van lokale eigenheid en herkenbare diepgang. De naam Vinohora verwijst naar de traditionele Moldavische kettingdans, symbool voor verbondenheid en harmonie — een passende gedachte bij deze blend van 51% Rară Neagră en 49% Malbec.
Proefnotities
De neus is intens en verleidelijk, met zwarte kersen, rijpe bramen en pruimen, aangevuld met gedroogd fruit, vanille, kruiden en chocolade. In de mond is de wijn vol en zacht, maar ook levendig, met tonen van cassis, zwarte kers en rijpe pruim naast cederhout en zwarte peper. De tannines zijn mooi geïntegreerd en de lange afdronk combineert donker fruit, kruidigheid en een subtiele houttoets. Informatie over het verdere bewaarpotentieel is niet beschikbaar.
Productie
De druiven zijn afkomstig uit Ștefan Vodă in het zuidoosten van Moldavië. Na de gisting rijpt de wijn zes maanden op Franse eikenhouten vaten, wat structuur, kruidigheid en complexiteit toevoegt zonder het fruit te overheersen. Gegevens over terroir in meer detail en de oogstmethode zijn niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk de wijn bij gegrild rundvlees, zoals entrecote of bavette, lamskoteletten, wild of een rijke stoofschotel. Ook bij grillgerechten, gegrilde groenten en gerijpte kazen komt hij goed tot zijn recht. Serveer rond 16–18 °C; kort karafferen, bijvoorbeeld een halfuur voor het schenken, kan de aroma’s helpen openen.
Producent
Château Purcari maakt al sinds 1827 wijn en behoort tot de historische wijnproducenten van Moldavië. Met de Vinohora-serie combineert het wijnhuis lokale Moldavische druivenrassen met internationale variëteiten. Deze cuvée laat zien hoe die aanpak een uitgesproken Moldavische identiteit kan verbinden met een moderne, internationale stijl.
Productinformatie
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Château Purcari |
| Jaargang | 2024 |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen