
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€21,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Maluri de Prut is een karaktervolle Moldavische rode wijn waarin de lokale druiven Fetească Neagră en Rară Neagră samenkomen. De naam verwijst naar bredden langs de rivier de Prut en naar de gedeelde wijntraditie van Moldova en Roemenië.
Proefnotities
Vinen har en dyb rubinrød farve og en indbydende duft af røde kirsebær, modne blommer og brombær. Nellike, sort peber og diskrete noter af vanilje og eg giver aromaen ekstra kompleksitet.
Productie
Druerne kommer fra Purcari-mikrozonen i Ștefan Vodă i det sydøstlige Moldova, cirka 50 kilometer fra Sortehavet. Her bidrager varme dage og køligere nætter til moden frugt med bevaret friskhed. Druerne håndhøstes i begyndelsen af oktober og sorteres omhyggeligt. Efter omkring to ugers gæring i ståltanke lagres vinen i seks måneder på nye franske egetræsfade fra Seguin Moreau.
Eten & Serveren
Prøv vinen til grillet entrecôte eller ribeye, lammekrone med rosmarin, langtidsbraiseret oksekød eller vildt. Den passer også godt til grillede grøntsager og lagrede, faste oste. Servér den ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne vinens frugt og krydderier.
Producent
Château Purcari er en af Moldovas markante vinproducenter og har rødder tilbage til 1827. Vinhuset har en central plads i landets moderne vinhistorie, og Maluri de Prut fremhæver forbindelsen mellem Moldova og Rumænien gennem områdets lokale druesorter og vintraditioner.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Château Purcari |
| Jaargang | 2023 |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen