Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Château Purcari, Freedom Blend 2023
Château Purcari Freedom Blend 2023 is een expressieve rode wijn met een boodschap: de blend verbindt Georgië, Moldavië en Oekraïne in een eerbetoon...
Jaargang
2023
Alc.
12,00%
Inhoud
750 ml
€18,00/stuk
Op voorraad
Min. 12 stuks
Geschatte levering: wo 07 okt. - vr 09 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 2-4 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Château Purcari Freedom Blend 2023 is een expressieve rode wijn met een boodschap: de blend verbindt Georgië, Moldavië en Oekraïne in een eerbetoon aan vrijheid en solidariteit. Bastardo, rară neagră en saperavi brengen elk hun eigen karakter, terwijl zes maanden rijping op eikenhout de wijn extra diepte geeft.
Proefnotities
In de neus komen frisse aroma’s van kersen, cranberry’s en rode bessen naar voren. Daarna volgen op het gehemelte hartige en kruidige accenten, met tonen van blauwe bes, gedroogde pruim, kruidnagel en pure chocolade. De stijl is intens, maar tegelijk fluweelzacht en elegant.
Een specifiek bewaarpotentieel wordt niet vermeld. Serveer de wijn jong om het fruit en de kruidigheid goed tot hun recht te laten komen.
Productie
De druiven worden met de hand geoogst. De wijngaarden van Purcari liggen in het zuidoosten van Moldavië, op circa 30 kilometer van de Zwarte Zee en nabij de rivier de Dnjestr. De bodem is zwart en kleirijk; de wijn rijpt vóór botteling zes maanden op eikenhouten vaten. Verdere details over de vinificatie zijn niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn op ongeveer 16–18 °C bij gegrild of geroosterd rood vlees, kruidige worst, auberginegerechten of gerijpte harde kazen. Een korte beluchting van circa 30 minuten kan de aroma’s verder openen; schenk voorzichtig als er bezinksel aanwezig is.
Producent
Château Purcari werd opgericht in 1827 en groeide uit tot een van de bekendste wijnhuizen van Moldavië. Een rode Purcari-wijn trok in 1878 op de Wereldtentoonstelling in Parijs de aandacht en werd zelfs aangezien voor Franse kwaliteitswijn. Het domein, gelegen in de regio Ștefan Vodă, heeft daarmee een lange reputatie opgebouwd voor karaktervolle wijnen.
Productinformatie
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Château Purcari |
| Jaargang | 2023 |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen