
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€13,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Château Purcari 1827 Pinot Noir 2024 combineert een elegante, soepele stijl met fruitige aroma’s en een subtiele toets van eikenhout. De wijn draagt de naam van het domein dat in 1827 werd gesticht en waarvan een rode wijn in 1878 op de Wereldtentoonstelling in Parijs werd aangezien voor een Franse topwijn.
Proefnotities
De wijn heeft een fruitig en verfijnd profiel, met aroma’s van viooltjes, wilde aardbeien, frambozen, kersen en ander rood fruit. In de mond is hij zacht en elegant, met frisse tonen en een subtiele hint van eikenhout die ook in de afdronk terugkomt.
De exacte bewaarpotentie wordt niet vermeld. De frisse, fruitige stijl maakt hem aantrekkelijk om jong te drinken.
Productie
De druiven komen van wijngaarden rond Purcari, in het zuidoosten van Moldavië, op ongeveer 30 kilometer van de Zwarte Zee en dicht bij de rivier de Dnjestr. De bodem is donker, stevig en kleirijk. De Pinot Noir-druiven worden met de hand geoogst; verdere details over de vinificatie zijn niet opgegeven.
Eten & Serveren
Schenk deze Pinot Noir licht gekoeld, rond 14–16 °C, bij gevogelte, geroosterde paddenstoelen of gerechten met eend. Een korte beluchting in het glas volstaat doorgaans; decanteren is niet noodzakelijk.
Producent
Château Purcari behoort tot de bekendste wijnhuizen van Moldavië. Het domein werd in 1827 opgericht en verwierf al in de negentiende eeuw internationale bekendheid: in 1878 kreeg een Purcari-rode wijn op de Wereldtentoonstelling in Parijs erkenning die men aanvankelijk aan een Franse topwijn toeschreef. Volgens de producent werd Purcari 1827 later uitgeroepen tot beste wijn van Centraal- en Oost-Europa.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Château Purcari |
| Jaargang | 2024 |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen