Chateau Montifaud, XO Petite Champagne Magnum

Château Montifaud XO Petite Champagne Magnum is een elegante, royaal gerijpte cognac uit het hart van de Petite Champagne, een cru die bekendstaat om zijn finesse en uitstekende rijpingspotentieel. Dankzij de magnumfles krijgt deze XO extra rust tijdens de verdere ontwikkeling, wat de complexiteit en zachtheid nog mooier kan laten uitkomen. Een verfijnde keuze voor wie op zoek is naar klassieke cognacstijl met diepgang en een luxueuze presentatie.

Proefnotities
In het glas toont deze XO een warme amberkleur met gouden en mahonieachtige reflecties. De neus is rijk en gelaagd, met tonen van gedroogd fruit, vanille, houtkruiden, gekonfijte sinaasappel en subtiele florale accenten die typerend zijn voor Petite Champagne. In de mond is de cognac vol en zijdezacht, met smaken van rijpe pruimen, abrikoos, honing, geroosterde amandel, lichte specerijen en een elegante houtstructuur. De afdronk is lang, rond en harmonisch, met voldoende concentratie om nog jaren mooi te blijven ontwikkelen, vooral in magnumformaat.

Productie
Château Montifaud werkt vanuit de Petite Champagne, waar kalkrijke bodems zorgen voor finesse, aromatische precisie en een lang rijpingspotentieel. De druiven worden zorgvuldig geoogst en de wijn wordt traditioneel gedistilleerd om de zuiverheid en frisheid van het fruit te behouden. Daarna rijpt de cognac langdurig op eikenhouten vaten, waar hij zijn diepte, zachtheid en complexe houtinvloeden ontwikkelt.

Eten & Serveren
Deze XO komt het best tot zijn recht als digestief, puur geserveerd in een tulpglas of klein cognacglas. Serveer licht gekoeld tot kamertemperatuur, rond 18-20°C. Heerlijk bij pure chocolade, een fijne sigaar, noten, gekonfijt fruit of een elegant dessert met karamel of abrikoos; decanteren is niet nodig.

Producent
Château Montifaud is een familiedomein met een lange traditie in Cognac en staat bekend om zijn ambachtelijke benadering en consistente kwaliteit. De familie beheert meerdere generaties kennis over distillatie en rijping, met een sterke focus op terroir en balans. Binnen de regio heeft het huis een uitstekende reputatie opgebouwd voor verfijnde, authentieke cognacs met veel karakter.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.