Chateau Montifaud, Single Cask #399

Château Montifaud Single Cask #399 is een bijzondere cognac die het vakmanschap van dit familiehuis prachtig laat zien. Als single cask botteling biedt hij een uitgesproken en unieke expressie, rechtstreeks uit één enkel vat geselecteerd op karakter en finesse. Voor liefhebbers van authentieke, kleinschalige cognac is dit een botteling met echte persoonlijkheid en verzamelwaarde.

Proefnotities
In het glas toont deze cognac doorgaans een diepe amberkleur met warme goudtinten. De neus is verfijnd en gelaagd, met aroma’s van rijp gedroogd fruit, zachte vanille, houttonen en een elegante kruidigheid. In de mond komt hij vol en rond over, met een harmonieuze balans tussen fruitigheid, eikeninvloed en een lange, zachte afdronk. Dankzij de single cask-karakteristiek heeft deze cognac een eigen signatuur die mooi blijft evolueren in het glas. Hij kan nog jaren aan complexiteit winnen in de fles, al is zijn grootste kracht vooral de directe expressie van het vat waarin hij heeft gerijpt.

Productie
Château Montifaud is gevestigd in het hart van de Cognac-regio, waar de kalkrijke bodem en het milde Atlantische klimaat zorgen voor ideale omstandigheden voor het distilleren van elegante eaux-de-vie. Voor deze botteling is één enkel vat geselecteerd, wat betekent dat de uiteindelijke smaak sterk wordt bepaald door de specifieke rijping en het karakter van dat ene cask. De vinificatie en distillatie verlopen volgens de traditionele methoden van het huis, met nadruk op precisie, balans en langzame rijping op hout.

Eten & Serveren
Serveer deze cognac bij voorkeur puur, op kamertemperatuur, zodat de aroma’s volledig tot hun recht komen. Hij past uitstekend bij pure chocolade, gekonfijte sinaasappel, notige desserts of een verfijnde sigaar. Decanteren is niet nodig; laat hem liever even rusten in het glas voor een optimale ontwikkeling van geur en smaak.

Producent
Château Montifaud is een gerenommeerd familiebedrijf uit de Cognac-streek met een lange traditie in het produceren van hoogwaardige cognac. Het huis staat bekend om zijn consistente kwaliteit, respect voor traditie en de zorgvuldige selectie van eigen eaux-de-vie. Dankzij die combinatie heeft Château Montifaud zich een sterke reputatie opgebouwd bij kenners die op zoek zijn naar elegantie, authenticiteit en terroirgedreven karakter.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.