Chateau Montifaud, Osmoz Gin Cask Finish Cognac

Château Montifaud Osmoz Gin Cask Finish Cognac is een onderscheidende en moderne uitdrukking uit de Cognacstreek, waarin de elegantie van cognac wordt gecombineerd met een verfijnde gin-invloed. De rijping op ginvaten geeft deze botteling een opvallend aromatisch profiel en een eigentijdse twist, zonder het karakter van het huis te verliezen.

Proefnotities
In het glas toont deze cognac een warme goudkleurige tot amberkleurige tint. In de neus vind je frisse, kruidige en licht florale accenten, met een levendige ondertoon die doet denken aan botanicals, jeneverbes en zachte citrus. De smaak is soepel en verfijnd, met een mooie balans tussen fruitige cognactonen, zachte specerijen en een subtiele gin-achtige frisheid in de afdronk. De afwerking op ginvaten zorgt voor extra spanning en een aromatische, lange finale. Door zijn karakter is hij nu al bijzonder toegankelijk, maar ook interessant voor liefhebbers die houden van complexe, gelaagde distillaten.

Productie
Château Montifaud komt uit de Cognac-regio in Frankrijk, waar de druiven en distillaten profiteren van kalkrijke bodems en een klassiek Atlantisch klimaat. Voor deze Osmoz-uitgave wordt de traditionele cognacbasis verder verfijnd door een finish op ginvaten, waardoor extra botanische nuances in het eindresultaat ontstaan. Het resultaat is een eigentijdse botteling met respect voor de klassieke productiemethode van het huis.

Eten & Serveren
Serveer deze cognac licht gekoeld of op kamertemperatuur, afhankelijk van hoe uitgesproken je de aroma’s wilt ervaren. Hij past uitstekend bij tonische mixers zoals Les Gabariers, zoals aanbevolen, maar ook bij verfijnde desserts met citrus, amandel of witte chocolade. Voor puur drinken is een klein glas voldoende; decanteren is niet nodig.

Producent
Château Montifaud is een familiaal huis in Cognac met een sterke reputatie voor vakmanschap en constante kwaliteit. Het domein staat bekend om zijn traditionele benadering en de zorgvuldige rijping van zijn eaux-de-vie. Door de jaren heen heeft het huis zich onderscheiden met stijlvolle, evenwichtige bottelingen die zowel kenners als nieuwe ontdekkers aanspreken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.