
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€51,00/stuk
€67,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Château Lynch-Moussas 2016 is een karaktervolle Pauillac uit de sterke Bordeaux-jaargang 2016, met een uitgesproken Cabernet Sauvignon-profiel en een klassieke combinatie van kracht en frisheid. Het château behoort tot de historische classificatie van 1855 als 5ème Grand Cru Classé; Decanter bekroonde deze jaargang met 97 punten.
Proefnotities
Diep robijnrood van kleur. In de neus komen zwarte bes en andere donkere vruchten naar voren, aangevuld met tonen van cederhout, tabak en grafiet.
In de mond is de wijn geconcentreerd en precies, met stevige tannines, frisse zuren en een lange, evenwichtige afdronk. De structuur en het Cabernet Sauvignon-karakter geven hem een goed bewaarpotentieel; met verdere rijping kunnen de tannines verzachten en de aroma’s zich verder ontwikkelen.
Productie
De druiven komen uit Pauillac, een appellatie die bekendstaat om haar grindrijke bodems en klassieke Cabernet Sauvignon-wijnen. De blend bestaat uit 83% Cabernet Sauvignon en 17% Merlot. De wijn rijpte op Franse eikenhouten vaten, waarvan 60% nieuw; specifieke informatie over de oogst- en vinificatiemethoden is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk bij rundvlees, lamsvlees, wild of gerijpte harde kazen. Serveer op 16–18 °C. Omdat de wijn nog stevige tannines heeft, kan decanteren gedurende ongeveer één à twee uur helpen om de aroma’s tot hun recht te laten komen.
Producent
Château Lynch-Moussas is gevestigd in Pauillac en draagt de titel 5ème Grand Cru Classé, toegekend in de Bordeaux-classificatie van 1855. Die historische onderscheiding plaatst het château binnen de gevestigde namen van de appellatie. De jaargang 2016 kreeg 97 punten van Decanter.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Château Lynch-Moussas |
| Jaargang | 2016 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Rundvlees, Lam, Wild |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€364,00
Beoordeling lezen