Château Lafite Rothschild, Carruades De Lafite 2021, 2021

Carruades de Lafite 2021 is de verfijnde tweede wijn van Château Lafite Rothschild en biedt een toegankelijke, maar nog altijd uitgesproken klassieke interpretatie van Pauillac. Afkomstig van een van de meest iconische domeinen van Bordeaux, combineert deze wijn de kenmerkende elegantie, precisie en lengte van Lafite met een iets vroegere drinkbaarheid.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich klassiek en ingetogen met een diepe robijnrode kleur. Het bouquet opent met zwarte bessen, kersen, cederhout, grafiet en een vleugje tabak, wat direct die herkenbare Pauillac-signatuur geeft. De smaak is rank, evenwichtig en verfijnd, met fijne, gepolijste tannines en een frisse zuurgraad die de wijn spanning en energie geeft. Zwarte vruchten en minerale accenten blijven mooi in balans, gevolgd door een lange, elegante afdronk. Carruades de Lafite 2021 heeft een mooi bewaarpotentieel van ongeveer 10 tot 20 jaar en zal met de tijd meer diepte ontwikkelen, met tonen van leer, bosgrond en ceder.

Productie
De druiven zijn afkomstig van jongere percelen en zorgvuldig geselecteerde partijen van het domein, waarbij dezelfde nauwkeurigheid wordt toegepast als bij de grand vin. Het terroir van Pauillac staat bekend om zijn diepe grind- en kiezelbodems, die bijdragen aan de kenmerkende frisheid, structuur en mineraliteit van de wijn. De laatste jaren zet het domein steeds sterker in op duurzamere wijnbouw en is het in omschakeling naar biologische teelt, met groot respect voor bodem en omgeving.

Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij rundvlees, lamsgerechten, eend, wild, klassieke Franse sauzen en gerechten met paddenstoelen. Ook bij harde, gerijpte kazen zoals Comté of Gruyère is hij een uitstekende keuze. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C; karafferen is niet strikt noodzakelijk, maar kan bij jongere flessen wel helpen om de wijn iets verder te openen.

Producent
Château Lafite Rothschild behoort tot de meest vermaarde namen van Bordeaux en werd in de 1855-klassificatie opgenomen als Premier Grand Cru Classé. Het huis in Pauillac heeft wereldwijd een iconische status opgebouwd dankzij zijn uiterst elegante, precieze stijl en indrukwekkende rijpingspotentieel. Carruades de Lafite weerspiegelt die traditie in een toegankelijkere vorm, maar blijft duidelijk geworteld in de klasse en reputatie van het domein.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.