Chateau Giscours Margaux Grand Cru Classe 2022

Château Giscours Margaux Grand Cru Classé 2022 is een moderne klassieker uit de Médoc, afkomstig van een van de meest gerespecteerde kastelen in Margaux. De jaargang 2022 staat bekend om zijn concentratie, rijpe fruitexpressie en opmerkelijke frisheid, en dat proef je glas na glas. Dit is een krachtige maar elegante Bordeaux die nu al charme toont, maar vooral gemaakt is om schitterend te rijpen.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, bijna inktachtige robijnrode kleur met paarse reflecties – typisch voor een jonge, grootse Bordeaux. In de neus opent hij met intens zwart fruit (cassis, bramen, zwarte kersen), gevolgd door viooltjes, cederhout, sigarendoos, grafiet en subtiele tonen van vanille en zoete specerijen uit de rijping op eikenhout. In de mond is Château Giscours 2022 vol, gelaagd en zijdeachtig, met rijpe maar stevige tannines die structuur en lengte geven. Het zwarte fruit wordt ondersteund door nuances van pruimen, mokka, laurier en een fijne mineraliteit, terwijl de frisse, precieze zuren zorgen voor elegantie en drinkplezier. De afdronk is lang, sappig en verfijnd, met een mooie balans tussen kracht en finesse – kenmerkend voor top-Margaux. De wijn heeft een uitstekend rijpingspotentieel: onder goede omstandigheden zal hij zich de komende 15 tot 25 jaar verder ontwikkelen en extra complexiteit tonen.

Productie
Château Giscours is gelegen in het hart van Margaux, op uitstekend gedraineerde grind- en kiezelbodems die ideaal zijn voor Cabernet Sauvignon en Merlot. De wijngaarden profiteren van het milde, Atlantische klimaat en een terroir dat warmte goed opslaat overdag en ’s nachts langzaam weer afgeeft – essentieel voor een optimale rijping van de druiven. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd, grotendeels handmatig geoogst en per perceel gescheiden gevinifieerd. Na een zachte kneuzing volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen en betonnen cuves, waarbij extractie nauwkeurig wordt gestuurd om zowel concentratie als elegantie te bewaren. Vervolgens rijpt de wijn traditioneel 12 tot 18 maanden in Franse eiken barriques, waarvan een aanzienlijk deel nieuw, wat zorgt voor structuur, bewaarpotentieel en verfijnde houttonen zonder het fruit te overstemmen.

Eten & Serveren
Château Giscours Margaux 2022 is een uitstekende partner bij klassieke vleesgerechten zoals entrecote of côte de boeuf, lamsrack met rozemarijn, wildgerechten (hert, ree) en verfijnde stoofschotels zoals boeuf bourguignon. Ook stevige, harde kazen zoals Comté, oude Gouda of een gerijpte Mimolette passen mooi bij de structuur en het aromaprofiel van de wijn. Serveer bij een temperatuur van 17–18 °C. Bij jonge flessen is het aan te raden om de wijn 1 à 2 uur van tevoren te karaferen, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen en de tannines zich ronder tonen.

Producent
Château Giscours is een historisch domein in Margaux, geclassificeerd als Troisième Grand Cru Classé in de beroemde classificatie van 1855. De geschiedenis van het château gaat terug tot de 16e eeuw, maar vooral in de 19e eeuw verwierf Giscours internationale faam dankzij zijn elegante, langdurig houdbare wijnen. Sinds de overname door de Nederlandse ondernemer Eric Albada Jelgersma in de jaren ’90 is er fors geïnvesteerd in wijngaardbeheer en keldertechniek, wat de kwaliteit naar een nieuw niveau heeft getild. Tegenwoordig geldt Château Giscours als één van de toonaangevende kastelen van Margaux, met wijnen die wereldwijd worden gewaardeerd om hun combinatie van kracht, verfijning en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding binnen de Grand Cru Classé-categorie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.