Château De La Roulerie Magnolia Anjou Aoc, 2023

Château De La Roulerie Chenin Blanc 2023 uit de Loire Valley combineert frisheid, mineraliteit en fijn fruit met de typische spanning van Anjou.

Over de wijn
Château De La Roulerie Chenin Blanc 2023 komt uit Anjou, in de Loire Valley, waar Chenin Blanc al eeuwenlang een van de signatuur-druiven is. De wijngaarden liggen op schist en klei, een combinatie die in deze streek vaak zorgt voor spanning, frisheid en een duidelijke minerale lijn in de wijn. De biologische werkwijze past goed bij de regio, waar gezonde, goed aangepaste stokken essentieel zijn om de karakteristieke precisie van Chenin Blanc te bewaren. Bij een wijn als deze draait het meestal niet om overdaad, maar om een zuivere expressie van druif en plek. De 2023 werd vergist en opgevoed in roestvrijstalen tanks, een keuze die de frisse, fruitige stijl ondersteunt en het aromatische profiel helder houdt. Stainless steel geeft hier ruimte aan de natuurlijke expressie van appel, peer, kweepeer en citrus, zonder invloed van hout. In een koelere streek als de Loire Valley helpt dat ook om de levendige zuren en de licht off-dry balans goed te bewaren. Het resultaat is een wijn die direct drinkbaar is, maar met genoeg vorm en spanning om ook nog even mee te gaan.

Proefnotities
Schenk de Château De La Roulerie Chenin Blanc 2023 in en je krijgt meteen die typische Loire-frisheid in het glas. De neus is open en geurig, met witte appel, peer, kweepeer en een vleugje kamperfoelie, terwijl de eerste slok laat zien dat dit geen vlakke fruitwijn is. De 2023 voelt licht romig aan door de subtiele off-dry stijl, maar blijft strak genoeg dankzij de levendige zuren. Aan het einde komt een zuivere, mineraal getekende afdronk met abrikoos en citrus terug, precies wat Chenin Blanc uit Anjou zo aantrekkelijk maakt.

Eten & Serveren
Deze Chenin Blanc uit de Loire Valley is heel prettig aan tafel, juist omdat de lichte restzoetheid en frisse zuren elkaar goed in balans houden. Denk aan gebakken kabeljauw met venkel, geroosterde kip met citroen en tijm, of schaal- en schelpdieren zoals mosselen of garnalen. Ook bij zachte kaas doet de wijn het goed, zeker bij geitenkaas of een romige camembert, omdat de frisheid het geheel optilt. Een klassieke regionale combinatie is natuurlijk met vis uit de Loire-stijl, eenvoudig bereid met boter, kruiden en groente, zodat de wijn zijn minerale lijn kan laten zien. Bij groentegerechten werkt hij net zo goed, bijvoorbeeld met asperges, pompoen uit de oven of een salade met geitenkaas en appel. Voor de wijnkaart van een maaltijd is dit een goede allrounder, maar wel met karakter. De Château De La Roulerie Chenin Blanc 2023 past bijzonder mooi bij gerechten met een lichte zoetheid, zoals geroosterde wortelgroenten of kip met een mild romige saus. Ook Aziatisch geïnspireerde gerechten met gember, limoen of een tikje pit kunnen goed werken, zolang de saus niet te zwaar wordt.

Producent
Château De La Roulerie ligt in Anjou, in het hart van de Loire Valley, en is een domein dat sterk leunt op de klassieke eigenschappen van de streek: koele frisheid, helder fruit en een uitgesproken gevoel voor plaats. De wijngaarden staan op schist en klei, bodems die in deze regio vaak zorgen voor structuur en een minerale ondertoon, vooral in Chenin Blanc. Het huis werkt biologisch, wat goed past bij een producent die de nadruk legt op gezonde druiven en een zo natuurlijk mogelijke uitdrukking van het terroir. Dat levert geen luidruchtige wijnen op, maar wel wijnen met precisie en balans. De stijl van Château De La Roulerie is te begrijpen vanuit de Loire-traditie: zuiver, genuanceerd en gericht op spanning in plaats van op overextractie. In Chenin Blanc komt dat extra goed naar voren, omdat de druif zowel aromatische breedte als frisse structuur kan geven. De wijnmakerij kiest hier voor een aanpak die het fruit centraal zet, zonder de wijn te laten versmelten met hout of zware make-up. Daardoor proef je in de 2023 duidelijk de appel, peer en kweepeer die zo typisch zijn voor Chenin uit Anjou. Wie deze regio kent, weet dat Chenin Blanc uit de Loire Valley in goede handen veel gelaagdheid kan tonen, ook wanneer de wijn jong wordt gedronken. Château De La Roulerie houdt die stijl herkenbaar en toegankelijk, maar zonder in te boeten op finesse. Het domein laat daarmee zien waarom Anjou zo’n interessante herkomst is voor witte wijn met karakter. De combinatie van biologische druiventeelt, het koele klimaat en de stenige ondergrond geeft de wijnen een duidelijke signatuur. Binnen de Loire Valley is Anjou een gebied waar Chenin Blanc echt tot zijn recht komt, en Château De La Roulerie draagt daar overtuigend aan bij. De wijn is geen nadrukkelijke stijlshow, maar een duidelijke vertaling van druif, bodem en streek. Juist daarin zit de kracht van het huis.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.