Château de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin 2020 MG

Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2020 in magnumformaat is een van de absolute icoonwijnen van Châteauneuf-du-Pape. Deze cuvée wordt alleen in de grootste jaren gemaakt en staat bekend om zijn indrukwekkende kracht, verfijning en zijn legendarische bewaarpotentieel. De jaargang 2020 is uitzonderlijk Mourvèdre-gedreven en wordt nu al gezien als een toekomstige klassieker.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, bijna ondoorzichtige robijn- tot purperrode kleur met een dichte rand, die direct zijn concentratie en jeugd verraadt. De neus is complex en gelaagd: florale tonen en viooltjes vermengen zich met natte aarde, truffelachtige accenten, zoethout, zwarte en blauwe vruchten, en een kern van donkere kersen en bramen. Subtiele kruidigheid, peper, vlezigheid en een vleugje grafiet zorgen voor extra diepte. In de mond is de Hommage à Jacques Perrin 2020 krachtig, intens en geconcentreerd, maar tegelijk opmerkelijk verfijnd en lichtvoetig. Rijpe pruimen, zwarte bessen en donkere kersen vloeien samen met tonen van lakritz, zwarte peper, gedroogde kruiden en een umami-achtige, bijna wildachtige toets van Mourvèdre. De tannines zijn stevig, krijtachtig en toch fluwelig, met een lange, kloedige en pepercoulisse in de afdronk die minutenlang blijft hangen. Dit is duidelijk een wijn voor geduldige liefhebbers: op zijn mooist vanaf circa 2030 en met gemak 30–40 jaar bewaarpotentieel, zeker in magnum.

Productie
De wijngaarden van Château de Beaucastel liggen in het noordelijke deel van Châteauneuf-du-Pape, gekenmerkt door de beroemde galets roulés (afgeronde rivierkeien), afgewisseld met zand- en kleibodems. Deze combinatie bevordert zowel warmteopslag als frisheid, ideaal voor laatrijpende Mourvèdre. Het domein werkt al decennialang biologisch en biodynamisch, met een sterke focus op biodiversiteit en handmatige wijngaardarbeid. De druiven worden volledig met de hand geoogst op optimale rijpheid, waarbij de Mourvèdre in 2020 opvallend laat werd geplukt (vanaf 15 oktober). De Hommage à Jacques Perrin is in 2020 samengesteld uit circa 75–60% Mourvèdre, aangevuld met Grenache, Syrah en een kleine hoeveelheid Counoise, afhankelijk van de exacte blend. Elke variëteit wordt apart gevinifieerd, deels ontsteeld, traditioneel vergist en vervolgens opgevoed in grote, neutrale foudres om het terroir en de druif te laten spreken zonder overmatige houtinvloed.

Eten & Serveren
Dit is een gastronomische wijn die het beste tot zijn recht komt bij rijke, hartige gerechten: langzaam gegaard lamsvlees, wildgerechten (haas, hert, wildzwijn), duif, gestoofde rundschenkel, truffelrisotto of geroosterde groenteschotels met paddenstoelen en mediterrane kruiden. Combineer hem met gerechten die diepte en umami hebben, maar niet te pikant zijn. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Voor jonge flessen, zeker in magnum, is royaal karaferen sterk aanbevolen: 2–4 uur decanteren helpt om de aroma’s te openen en de tannines ronder te maken. Vanaf zijn volwassen fase kan korter karaferen volstaan, vooral om eventueel depot achter te laten in de karaf.

Producent
Château de Beaucastel is een van de historische en meest gerespecteerde domeinen in Châteauneuf-du-Pape, gelegen in de zuidelijke Rhône en al generaties lang in handen van de familie Perrin. Het huis geldt als een pionier in biologische en later biodynamische wijnbouw en staat bekend om zijn gebruik van alle traditionele druivenrassen van de appellatie, met een bijzondere voorliefde voor Mourvèdre. De speciale cuvée Hommage à Jacques Perrin werd gecreëerd ter ere van Jacques Perrin, die het domein naar de wereldtop tilde. Sinds de eerste jaargang in 1989 behoort deze wijn steevast tot de meest gezochte en hoogst bekroonde wijnen uit de Rhône, met regelmatige top- en bijna perfecte scores van internationale wijncritici.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.