Château de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin 2020 DBMG

Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2020 in double magnum (3 L) is een van de meest gezochte en langstlevende wijnen uit Châteauneuf-du-Pape. Deze iconische cuvée wordt slechts in de grootste jaren gemaakt en staat bekend om zijn uitzonderlijk hoge aandeel Mourvèdre, wat de wijn een zeldzame diepte, structuur en complexiteit geeft. De jaargang 2020 is door kenners nu al bestempeld als een toekomstige legende, met 99/100 van Jeff Leve (The Wine Cellar Insider). Wat deze wijn uniek maakt, is de hoogste Mourvèdre-component ooit gebruikt in Hommage sinds de eerste jaargang in 1989: ongeveer 75% Mourvèdre, aangevuld met Grenache, Syrah en een vleugje Counoise. De late oogst van Mourvèdre (startend op 15 oktober) zorgt voor optimale rijpheid, intensiteit en aromatische complexiteit. Hommage à Jacques Perrin werd gecreëerd ter ere van Jacques Perrin, de visionaire pater familias van Beaucastel, en geldt inmiddels als een historisch referentiepunt voor Mourvèdre-gedomineerde topwijnen uit de Rhône.

Proefnotities
In het glas toont de 2020 Hommage à Jacques Perrin een diepe, bijna ondoorzichtige robijn- tot inktachtige kleur, met paarse reflecties die zijn jeugd en concentratie verraden. De neus is verfijnd maar intens: florale tonen (viooltjes, blauwe bloemen) mengen zich met natte aarde, truffelachtige nuances, blauwe bessen, bramen en pruimen, aangevuld met zoethout, zwarte olijf, peper en een subtiel krijtachtig-mineraal accent. Naarmate de wijn opent, komen lagen van donkere kersen, gedroogde kruiden en een vleugje wild en leder naar voren. In de mond is dit een krachtpatser met zijdehandschoenen: vol, rijk en geconcentreerd, maar opvallend lichtvoetig en elegant. De textuur is fluwelig, met rijpe, maar gespierde tannines die de wijn ruggengraat en een enorme lengte geven. Blauwe en donkerrode vruchten domineren het middenpalet, omlijst door peper, zoethout, vlezigheid en een licht zilt-kalkachtige toets in de zeer lange afdronk, die makkelijk een minuut blijft hangen. De 2020 heeft een indrukwekkend bewaarpotentieel; dit is duidelijk een wijn voor geduldige liefhebbers. Idealiter laat u deze double magnum rusten tot minstens 2030, met een optimale drinkwindow dat zich waarschijnlijk uitstrekt tot 2060 en mogelijk zelfs daar voorbij.

Productie
Château de Beaucastel ligt in het noordelijke deel van Châteauneuf-du-Pape, op een uitzonderlijk terroir van rolkeien (galets roulés), zand en klei, met een ondergrond van kalksteen die zorgt voor frisheid en structuur. De wijngaarden voor Hommage à Jacques Perrin zijn beplant met oude stokken Mourvèdre op topkavels die jaar na jaar dezelfde buitengewone kwaliteit leveren. Het domein werkt al decennialang biologisch en biodynamisch, met grote aandacht voor biodiversiteit en gezonde, levendige bodems. De druiven worden met de hand geoogst op optimale rijpheid – Mourvèdre als laatste, vaak zeer laat in het seizoen – en streng geselecteerd. Vinificatie gebeurt per cépage, doorgaans met hele trossen, waarna de wijn rijpt in grote, traditionele foudres en deels in hout, afhankelijk van de druif en het jaar. Deze zorgvuldige, traditionele benadering levert een wijn op met enorme concentratie, maar zonder overextractie, waarbij finesse en balans steeds centraal staan.

Eten & Serveren
De 2020 Hommage à Jacques Perrin vraagt om culinaire gerechten met intensiteit en verfijning. Denk aan wildgerechten (hert, everzwijn, haas), lamsrack met rozemarijn, langzaam gegaarde stoof van rund of wildzwijn, duif, of een rijk gerecht met truffel. Ook krachtige stoofschotels, gekonfijte eend of gestoofde ossobuco met polenta kunnen een schitterende match zijn. Voor kaas zijn oude harde kazen (Comté 36 maanden, oude Gouda, gerijpte Tomme) of een fijne selectie van rauwmelkse kazen ideale partners. Serveer bij 16–18 °C. Deze wijn profiteert sterk van karafferen: voor een jonge 2020, zeker uit double magnum, is 3–4 uur decanteren aan te raden om de lagen volledig tot hun recht te laten komen.

Producent
Château de Beaucastel behoort tot de absolute iconen van de Zuid-Rhône en is al generaties lang in handen van de familie Perrin. Het domein geldt als een pionier op het gebied van biologische en later biodynamische wijnbouw in Châteauneuf-du-Pape, ruim voordat dit breed ingang vond. Beaucastel is beroemd om zijn gebruik van alle toegestane druivenrassen van de appellatie, met een bijzondere liefde voor Mourvèdre, dat hier een ongewoon prominente rol speelt en de wijnen hun kenmerkende diepte, frisheid en bewaarkracht geeft. De cuvée Hommage à Jacques Perrin, gecreëerd ter ere van Jacques Perrin, wordt slechts in uitzonderlijke jaren gemaakt en behoort steevast tot de hoogst gewaardeerde wijnen van de regio, vaak met (bijna) perfecte scores van de internationale pers. Daarmee heeft Beaucastel een sleutelrol in het wereldwijde prestige van Châteauneuf-du-Pape en van Mourvèdre als edele, grootse druif.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.