
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€1.739,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Château Cheval Blanc 2020 is een prestigieuze rode wijn uit Saint-Émilion, hier aangeboden in magnumformaat, dat zich goed leent voor langere kelderrijping. Het château staat bekend om wijnen met een uitzonderlijk bewaarpotentieel; volgens de beschikbare informatie bereikt deze jaargang zijn volle drikkemodheid na minimaal tien jaar in de kelder.
Proefnotities
Er zijn geen specifieke proefnoter for udseende, aroma eller smag oplyst for denne vin. Den angivne modningshorisont er mindst ti år i kælderen.
Productie
Vinmarkerne ligger i den vestlige del af Saint-Émilion, tæt på Pomerol. Jordbunden har et højt indhold af grus, som giver god dræning. Oplysninger om høstmetoder og vinifikation er ikke tilgængelige.
Eten & Serveren
Prøv vinen til oksemørbrad, lam eller langtidsbraiseret oksekød, gerne med svampe eller en fyldig sauce. Server omkring 16–18 °C. Hvis flasken åbnes ung, kan dekantering hjælpe vinen med at folde sig ud; magnumformatet og vinens alder gør det dog fornuftigt at smage undervejs.
Producent
Château Cheval Blanc er et anerkendt vinslot i Saint-Émilion, berømt for kvalitet og lang levetid. Slottet ejes af Albert Frère og Bernard Arnault gennem LVMH og ledes af Pierre Lurton, som også står bag Château d’Yquem og Château La Tour de Pin. Cheval Blanc sender ikke prøver til anmeldere før den officielle frigivelse, så vinen vurderes sjældent på forhånd.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Château Cheval Blanc |
| Jaargang | 2020 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 1500 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen