Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00
Chardonnay Ried Lores Thermenregion Johanneshof Reinisch 2021 White
Deze biologische Chardonnay van Johanneshof Reinisch komt van de Ried Lores, een afzonderlijke wijngaard in de Oostenrijkse Thermenregion. De combi...
Jaargang
2021
Alc.
14,00%
Inhoud
750 ml
Regio
Thermenregion
€34,00/stuk
€41,25/stuk
Bespaar 18%
Op voorraad
Min. 3 stuks
Geschatte levering: wo 30 sep. - di 06 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 1-5 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Deze biologische Chardonnay van Johanneshof Reinisch komt van de Ried Lores, een afzonderlijke wijngaard in de Oostenrijkse Thermenregion. De combinatie van kalkrijke bodems en een koel klimaat geeft de wijn een frisse, minerale stijl met een fijne, romige toets.
Proefnotities
De wijn heeft een elegante neus met citrus, witte bloemen en groene appel, aangevuld met een subtiele nootachtige nuance. In de mond is hij droog, vol en precies, met levendige zuren, fijne mineraliteit en een lichte romigheid door de rijping op de gistbezinksel.
Productie
De druiven zijn biologisch geteeld op de kalkrijke bodems van Ried Lores, in de Thermenregion ten zuiden van Wenen. De koele omstandigheden dragen bij aan het frisse karakter van de wijn. Hij rijpte op de gistbezinksel; informatie over de oogst- en verdere vinificatiemethoden is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de Chardonnay bij gevogelte, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren of vegetarische gerechten met boter of noten. Serveer gekoeld op circa 10–12 °C. Kort beluchten kan de aroma’s openen, maar karafferen is niet noodzakelijk.
Productinformatie
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Johanneshof Reinisch |
| Jaargang | 2021 |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Thermenregion |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Bekijk product
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€89,10
€99,00
Sommelier & ober / restaurant Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrijk, Rhône
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€30,00
€39,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79
Sommelier op Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00
Beoordeling lezen