
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€96,22/stuk
€121,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Mumm Cordon Rouge Magnum is de iconische signatuurcuvée van G.H. Mumm: een levendige Brut waarin de diversiteit van 120 Champagne-crus samenkomt. De champagne wordt sinds 1876 geassocieerd met het karakteristieke rode lint, een eerbetoon aan het Légion d’honneur, en de magnumfles is een feestelijke keuze om te delen.
Proefnotities
Heldergeel van kleur, met een levendige mousse en fijne, rijke bubbels. In de neus is hij fris en droog, met tonen van citrus en witte bloemen.
De smaak brengt citroen en grapefruit samen met gedroogde abrikoos, perzik en subtiele notige accenten. Een evenwichtige, fruitige afdronk geeft de champagne een aangename frisheid. Hij is direct toegankelijk en kan, mits koel en donker bewaard, nog enkele jaren rijpen.
Productie
De blend bestaat uit Pinot Noir uit de Montagne de Reims en Aube, Chardonnay uit de Côte des Blancs, Sézannais, Vitryat en Aube, en Meunier uit de Marnevallei, Ardre en Montagne de Reims. Samen weerspiegelen deze druiven de uiteenlopende terroirs van Champagne. De champagne rijpt minimaal 20 maanden in de kelders van Maison Mumm.
Eten & Serveren
Schenk gekoeld op 8–10 °C bij schaal- en schelpdieren, gerookte zalm, gevogelte of zachte kazen. Decanteren is niet nodig; open de fles kort voor het schenken om de mousse en frisse aroma’s mooi tot hun recht te laten komen.
Producent
Champagne G.H. Mumm maakt met Cordon Rouge sinds 1876 zijn signatuurcuvée. Het rode lint op de fles verwijst naar het Légion d’honneur en is uitgegroeid tot een herkenbaar embleem van het huis. De blend van 120 crus onderstreept Mumms band met de brede verscheidenheid aan terroirs in Champagne.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Champagne G.H. Mumm |
| Jaargang | NV |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Beoordeling lezen