Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs Magnum

Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs Magnum er en karakterfuld champagne med masser af fylde, kompleksitet og charme – og samtidig et imponerende niveau for prisen. Den er lavet på Pinot Noir, som er Jean Laurents helt store styrke, og magnumformatet giver vinen ekstra udviklingspotentiale og en endnu mere generøs oplevelse i glasset. Det er en Blanc de Noirs med tydelig personlighed, der viser, hvorfor Jean Laurent i stigende grad har fået opmærksomhed fra vinanmeldere.

Proefnotities
I glasset fremstår champagnen med en indbydende gylden farve og en livlig, elegant mousse. Duften går i en kraftigere, men stadig raffineret retning med kirsebær, kvæde, lakrids, vanilje og et strejf af læder, som tilsammen giver en spændende balance mellem frugt og dybde. Smagen følger næsen tæt med de samme modne, nuancerede aromaer, men med ekstra fylde og længde. Pinot Noir-druen giver struktur og en næsten cremet tekstur, mens den friske syre holder vinen rank og levende. Den har fint lagringspotentiale, især i magnum, hvor den kan udvikle endnu mere kompleksitet over de kommende år.

Productie
Jean Laurent holder til i Champagne, hvor Pinot Noir spiller en hovedrolle i markerne, og det ses tydeligt i vinens stil og udtryk. Druerne høstes med fokus på optimal modenhed for at bevare både friskhed og den modne frugt, som er kendetegnende for huset. Vinifikationen er tilrettelagt, så Pinot Noirs naturlige fylde, struktur og kompleksitet bevares, hvilket giver en Blanc de Noirs med både kraft og elegance.

Eten & Serveren
Denne champagne er overraskende alsidig og kan ledsage alt fra skaldyr og fisk til fjerkræ, charcuteri og retter med svampe eller lyst kød. Den er også oplagt til mere smagfulde serveringer som tærter, parmesan eller retter med en let nødde- og umamipræg. Server den ved 8-10 grader, og der er som udgangspunkt ikke behov for dekantering.

Producent
Champagne Jean Laurent er en producent, der især har markeret sig med sine Pinot Noir-drevne vine fra Champagne. Huset har opnået stigende anerkendelse for at skabe champagner med både dybde, kvalitet og stor værdi for pengene. Især deres evne til at udtrykke druen med kraft, finesse og personlighed har gjort dem til et navn, flere og flere vinelskere holder øje med.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.