Champagne Gosset, Grand Millésime Brut, 2016

Champagne Gosset Grand Millésime Brut 2016 is een verfijnde millésimé van een van de oudste huizen in Champagne, waarin Chardonnay en Pinot Noir samenkomen in een krachtige maar elegante stijl. De selectie begint al in de wijngaard, met druiven uit topgemeenten verspreid over de Champagne, en levert een wijn met veel spanning, diepte en bewaarpotentieel.

Proefnotities
In het glas toont deze Champagne een levendige, frisse stijl met een fijne mousse en een elegant, helder karakter. Het aroma is intens en gebalanceerd, met tonen van citrus, geroosterde hazelnoten en een vleugje vanille, naast florale nuances die extra verfijning geven. In de mond is de wijn strak en precies, met een mooie intensiteit van fruit en een gelaagde, complexe structuur. De balans tussen frisheid, rijpheid en florale accenten maakt hem niet alleen nu al aantrekkelijk, maar ook bijzonder geschikt om zich nog jarenlang mooi te ontwikkelen.

Productie
De druiven voor deze Grand Millésime Brut komen uit een selectie van onder meer Ambonnay, Avenay, Avize, Bisseuil, Chavot, Cramant, Moussy, Noé les Mallets, Pierry, Trépail, Verzy en Villers Marmery. Gosset werkt hier met druiven van verschillende terroirs om frisheid, structuur en aromatische complexiteit te combineren, en kiest ervoor om geen malolactische gisting toe te passen, zodat de wijn zijn levendige spanning behoudt. Na de tweede vergisting rijpt de wijn tot wel zes jaar op de lie vóór disgorgement. Die lange rijping zorgt voor extra diepte, romigheid en een subtiele brioche-achtige complexiteit, zonder dat de wijn zijn precisie verliest.

Eten & Serveren
Deze Champagne is breed inzetbaar aan tafel en doet het uitstekend bij gebakken vis, kip en varkensgerechten. Serveer hem bij voorkeur op 8 tot 10 °C; decanteren is niet nodig, maar even laten ademen in het glas kan zijn aromatische gelaagdheid mooi openen.

Producent
Champagne Gosset is een historisch champagnehuis met wortels die teruggaan tot 1584, waarmee het tot de oudste producenten van de streek behoort. Het huis staat bekend om zijn krachtige, droge en gastronomische stijl, en heeft in de Champagne-regio een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die precisie, elegantie en bewaarpotentieel combineren.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.