Champagne Gosset, Celebris Rosé Extra Brut Giftbox, 2007

Champagne Gosset Celebris Rosé Extra Brut 2007 is een verfijnde topcuvée van het oudste wijnhuis in Champagne, verpakt in een stijlvolle giftbox. Deze rosé combineert elegantie, frisheid en diepte op een manier die meteen laat zien waarom Gosset al generaties lang tot de absolute referenties van de streek behoort.

Proefnotities
In het glas toont hij zich in een prachtige zalmroze kleur met een uiterst fijne mousse. De neus is delicaat en expressief, met aroma’s van framboos, aardbei en een subtiele toets van vanille. In de mond is de wijn bijzonder fris en precies, met levendige citrus, rode besjes op de achtergrond en een mooie, bijna zijdeachtige textuur. De stijl is strak en complex tegelijk, met voldoende structuur om nog mooi te evolueren; dankzij zijn precisie en spanning heeft deze rosé zeker bewaarpotentieel.

Productie
Deze Celebris Rosé is samengesteld uit 59% Chardonnay en 41% Pinot Noir, afkomstig van de beste percelen in tien verschillende dorpen in de Champagne. Voor de kleur is 7% rode wijn toegevoegd, een methode die in Champagne is toegestaan voor roséwijnen. Gosset vermijdt malolactische gisting om de natuurlijke frisheid en levendigheid van de wijn optimaal te bewaren.

Eten & Serveren
Deze rosé komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde visgerechten, zoals zalm, tonijn, coquilles of tartaar van witvis. Serveer hem bij voorkeur rond 8 à 10 °C en karaffeer is niet nodig; gewoon koel inschenken zodat de finesse en frisheid volledig tot hun recht komen.

Producent
Champagne Gosset werd opgericht in 1584 en is daarmee het oudste wijnhuis van Champagne. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd dankzij zijn karaktervolle, elegante stijl en wordt gezien als een van de iconische namen van de regio. Gosset staat bekend om wijnen met veel fraîcheur, precisie en een uitgesproken gastronomisch karakter.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.