
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€45,00/stuk
€54,50/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
De Champagne Brut Pierre Nicolas van Domaine Bauchet combineert de stevige structuur van 70% Pinot Noir met de frisheid van 30% Chardonnay. De lichtgouden kleur, fijne aanhoudende bubbels en fruitige karakter maken hem een elegante keuze voor een feestelijk aperitief of een maaltijd.
Proefnotities
In het glas schittert deze champagne lichtgoud, met een delicate mousse en kleine, aanhoudende bubbels. In de geur staan pruimen en mirabellen centraal, aangevuld met een herkenbare toets van geroosterd roggebrood.
De smaak is fris, rond en vol, met een zuivere, aangename afdronk. Informatie over het rijpingspotentieel is niet beschikbaar.
Productie
De assemblage bestaat uit 70% Pinot Noir en 30% Chardonnay. Er is geen nadere informatie beschikbaar over druivernes terroir, de oogst of de vinificatiemethode.
Eten & Serveren
Schenk deze Champagne Brut als aperitief of combineer hem met schaal- en schelpdieren, vis of gevogelte. Serveer goed gekoeld, bij circa 8–10 °C. Karafferen is doorgaans niet nodig; zo blijven de fijne bubbels behouden.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Domaine Bauchet |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen