Champagne Baron Albert, Champagne Brut Rosé l'Enchanteresse MG

Champagne Baron Albert Brut Rosé l’Enchanteresse is een fruitgedreven roséchampagne in magnumformaat, gemaakt volgens de Rosé de Saignée-methode. De combinatie van Pinot Noir en Pinot Meunier en de rijping op Bourgondische houten vaten geeft hem zowel rijp fruit als een verfijnde, frisse stijl.

Proefnotities
In het glas toont de champagne een rosékleur met fijne, aanhoudende bubbels. De geur is rijk aan frambozen en verse aardbeien, met subtiele kruidige tonen. Op het palet keren de rode bessen terug, aangevuld met een zachte, rijpe indruk en een vleugje zoetheid van de houtlagering. De mousse is verfijnd, de mondvulling gul en de afdronk elegant en fris. De wijn heeft al 5 tot 7 jaar kelderrijping gehad; informatie over verdere bewaarpotentie is niet beschikbaar.

Productie
De Pinot Noir en Pinot Meunier komen in gelijke delen van de familiem wijngaarden in de Marnevallei. Voor de Rosé de Saignée-methode blijven de blauwe druiven korte tijd met de most in contact, zodat kleur en aroma uit de schillen worden opgenomen. Vervolgens rijpt de wijn zes maanden op Bourgondische houten vaten en na botteling nog 5 tot 7 jaar in de kelder. De oogstmethode is niet nader gespecificeerd.

Eten & Serveren
Schenk deze roséchampagne goed gekoeld, rond 8–10 °C. Hij past bij zalm, eend, charcuterie en gerechten met rood fruit, maar is ook feestelijk als aperitief. Decanteren is doorgaans niet nodig; schenk rustig in een ruim champagneglas zodat de aroma’s goed tot hun recht komen.

Producent
Champagne Baron Albert is verbonden aan de drie Baron-zussen en werkt voor deze cuvée met druiven van familiem wijngaarden in de Marnevallei. Verdere informatie over de geschiedenis van het huis of bijzondere onderscheidingen is niet beschikbaar.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.