Chablis Grand Cru Les Grenouilles Chablisienne, 2021
€90,57/stuk
€114,00/stuk
Aanbevolen door top-sommeliers
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 6-9 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Chablisienne Chablis Grand Cru Chardonnay 2021 uit Bourgogne combineert spanning, kalk en ziltigheid in een pure stijl die meteen uitnodigt.
Over de wijn
De Chablis Grand Cru van Chablisienne komt uit een van de meest gewaardeerde zones van Chablis in Bourgogne, waar Chardonnay zich op zijn strakste en meest minerale laat zien. De wijngaarden liggen op Kimmeridgien, een bodem van kalksteen en klei met fossiele resten, die de wijn zijn typische spanning en ziltige indruk meegeeft. Dat soort ondergrond is precies waarom Chablis zo herkenbaar is: niet breed of rijp aangezet, maar precies, koel en met een duidelijke zilte ondertoon. In 2021 was het groeiseizoen in Bourgogne niet eenvoudig, waardoor zorgvuldig werk in de wijngaard extra belangrijk werd. Dat levert vaak wijnen op met meer frisheid dan volume, en hier past dat goed bij het karakter van de appellatie.
Productinformatie
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Chablisienne |
| Jaargang | 2021 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| District | Chablis Grand Cru |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 13,0 % |
| Inhoud | 750 ml |
| Grondsoort | Kimmeridgische kalksteen en klei |
| Rijping | Gerijpt in roestvrijstalen tanks en/of neutrale eikenhouten vaten |
| Restsuiker | droog |
| Smaaknoten | Citroen, Groene amandel, Nat grind, Appel, Oesterschelp |
| Proefnotities | Bleek goud van kleur met groene accenten. In de neus aroma's van citruszeste, groene appel, witte bloemen en een kenmerkende vuursteenachtige mineraliteit. In de mond is de wijn vol van body maar precies, met smaken van citroen, groene amandel en natte steen, leidend tot een lange, zilte afdronk. |
| Past bij | zeevruchten, vis, oesters, gerijpte kaas |
| Drinkperiode | 2024-2033 |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Aanbevolen door top-sommeliers
