Ceci Otello Rosè Spumante Extra Dry

De Ceci Otello Rosè Spumante Extra Dry is een feestelijke mousserende wijn uit Emilia-Romagna, gemaakt door het gerenommeerde Cantine Ceci. Deze rosé combineert een levendige stijl met een toegankelijke, elegante frisheid, waardoor hij zich uitstekend leent als aperitief én als begeleider van lichte gerechten. De wijn weerspiegelt de moderne interpretatie van een lange Italiaanse mousserende traditie, met nadruk op drinkplezier en verfijning.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een aantrekkelijke zalmroze kleur met een fijne, aanhoudende mousse. De neus is expressief en fruitig, met aroma’s van rood zomerfruit zoals aardbei, framboos en kers, aangevuld met florale accenten en een subtiele citrusfrisheid. In de mond is de Ceci Otello Rosè Spumante Extra Dry soepel, levendig en mooi in balans tussen frisheid en een lichte, zachte rondeur. De smaak is fruitgedreven met een frisse, sprankelende afdronk en een charmante elegantie. Deze wijn is bedoeld om jong en uitbundig gedronken te worden; door zijn frisse, aromatische stijl is hij niet gemaakt voor langdurige rijping.

Productie
Cantine Ceci is gevestigd in Emilia-Romagna, een regio die bekendstaat om haar rijke eetcultuur en haar veelzijdige wijntradities. Voor deze mousserende rosé wordt gewerkt met een productieaanpak die de nadruk legt op aromatische frisheid en een verfijnde mousse. De vinificatie is gericht op het behouden van de levendige fruitexpressie en de elegante kleur, typisch voor een moderne rosé spumante uit Noord-Italië.

Eten & Serveren
Deze rosé spumante is heerlijk bij aperitiefhapjes, lichte voorgerechten, schaal- en schelpdieren, carpaccio van zalm of tonijn en frisse salades. Ook combineert hij mooi met milde zachte kazen en gerechten uit de Italiaanse keuken. Serveer gekoeld, bij voorkeur rond 6-8 °C. Decanteren is niet nodig; juist de frisse en sprankelende stijl komt het best tot zijn recht direct uit de fles.

Producent
Cantine Ceci is een bekende producent uit Emilia-Romagna en heeft in de loop der jaren een sterke reputatie opgebouwd met toegankelijke maar karaktervolle wijnen. Het huis staat vooral bekend om zijn moderne benadering van lokale wijnstijlen en zijn focus op kwaliteit, fruitigheid en drinkgemak. Dankzij die combinatie heeft Cantine Ceci een vaste plaats veroverd binnen de Italiaanse wijnwereld, met meerdere wijnen die geliefd zijn bij een breed publiek.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.