Caymus Conundrum Selected Grapes White 2024

Caymus Conundrum Selected Grapes White 2024 er en generøs og charmerende hvidvin fra Californien, skabt af Wagner-familien bag Caymus Vineyards. Siden 1989 har Conundrum stået som et friere og mere legende bud på amerikansk hvidvin – uden faste regler for druesammensætning, men med ét klart mål: at smage imponerende godt.

Proefnotities
I glasset fremstår vinen klar og indbydende med en lys, gylden nuance. Duften er intens og aromatisk med noter af ananas, mango, fersken og melon, fint afstemt af citrus, hvide blomster og et diskret strejf af honning. Smagen er fyldig og cremet, men holdes elegant af en frisk, livlig syre, der giver balance og lethed. Frugten er moden og eksotisk, og helhedsindtrykket er en vin med stor umiddelbar drikkeglæde. Den kan nydes ung for sin friskhed og aromatiske charme, men vil typisk være på sit bedste i sin ungdom.

Productie
Conundrum White er skabt som et blend af flere druesorter fra udvalgte vinmarker i Californien, hvilket giver vinmagerne stor frihed til at sammensætte den bedst mulige vin i den enkelte årgang. Terroiret spænder bredt over delstatens forskellige vinområder og bidrager med både moden frugt, friskhed og tekstur. Vinifikationen fokuserer på at bevare den aromatiske intensitet og den bløde, indbydende stil, som har gjort Conundrum til en favorit hos mange vinelskere.

Eten & Serveren
Serveres ideelt ved 8-10 °C. Conundrum White er oplagt som aperitif og fungerer særligt godt til skaldyr, fisk, sushi, salater, lyst fjerkræ og retter med asiatisk inspiration. Den kræver som udgangspunkt ikke dekantering, men kan med fordel hældes på glas lidt før servering for at åbne aromaerne.

Producent
Caymus Vineyards er en af Californiens mest anerkendte familieejede producenter og er især kendt for Wagner-familiens kompromisløse fokus på frugtintensitet og drikkeglæde. Conundrum blev lanceret i 1989 som et mere frit og kreativt vinprojekt, og serien har siden opnået kultstatus for sin konsekvent charmerende stil og brede appel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.